干菜是炒的还是干的？干菜水果如果油炸可以减肥吗？_生活百科

干菜是炒的还是干的？干菜水果如果油炸可以减肥吗？

admin

2023-07-06 15:43:46

本文的内容

1.果蔬干炒着吃减肥？2.3.4.

蔬果干是油炸的能减肥？

干果蔬油炸。一般制作单丝果蔬干有两种方法，一种是真空油炸，比如香蕉片。油炸后，食物中的水分蒸发，油渗透到食物中。所以，当含水量降低，食物干燥后，脂肪含量会大大增加，果蔬的营养成分在油炸过程中会被破坏。另外，果蔬在加工过程中要加糖，才能吃起来更甜，但这样会增加热量的摄入。另一种是真空冷冻干燥，不油炸。但为了控制成本，大部分商家会选择第一种方法制作，所以果蔬干不是健康食品，不宜多吃。相对于其他高热量、高脂肪的零食，偶尔吃一两次果蔬干还是可以的，但不能长期大量食用。为了保证营养和健康，我们还是应该吃新鲜的蔬菜和水果。

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蔬果干是油炸的能减肥？

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