00到1010不能吃。

一般情况下，青蟹死了一天就不能吃了。死亡时间短：青蟹当天死亡后，青蟹体内的组氨酸会逐渐分解成组胺。如果青蟹短时间死亡，人吃了一般不会有影响，因为青蟹没有组胺或者组胺少。这种情况下，青蟹一般当天死亡就可以食用。

00-1010死亡后的青蟹，冬季低温环境或冰箱2天不能食用，夏秋季常温2小时以上不能食用。青蟹最好在死亡后立即食用，因为死亡时间越长，体内产生的细菌和有毒物质就越多。青蟹的死亡时间并不能用来判断是否可以食用，因为不同的保存方式，保质期是不一样的。一般来说，青蟹在冬季低温或冰箱冷冻条件下可以保存2天左右，而夏秋两季的青蟹在常温下只能保存2小时左右。

00-10点10分2小时。如果青蟹死了2个小时，要看情况，看能不能吃。

如果青蟹死后低温保存，即使过了2个小时仍可食用。但如果死了的青蟹在夏天或秋天室温下保存2小时，不建议食用，会产生大量细菌，影响健康。

00-1010如果青蟹死了2个小时，就看能不能吃了。

如果青蟹死后低温保存，即使过了2个小时仍可食用。但如果死了的青蟹在夏天或秋天室温下保存2小时，不建议食用，会产生大量细菌，影响健康。

青蟹死一天还能吃吗

千万不要吃刚死或快要死的螃蟹。螃蟹和鱼不一样。即使鱼死了，只要肉质没有变质，一般还是可以吃的。但是螃蟹就完全不同了。它是杂食动物，喜欢吃动植物腐烂的尸体，带有大量的细菌和病毒。

活蟹的新陈代谢能与微生物竞争，抑制其繁殖；螃蟹死亡后，微生物会利用其丰富的营养物质迅速繁殖，使螃蟹变质，产生多种毒素。人食用后可能出现发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

此外，蟹肉中还含有一种组氨酸，在螃蟹死亡后变成组胺。组胺是一种致敏物质，可使血管扩张，引起皮肤黏膜充血水肿、荨麻疹、鼻塞、流鼻涕、支气管哮喘、恶心呕吐、腹痛腹泻等过敏症状，严重者可出现循环衰竭。

00-1010刚死的螃蟹可以食用。一小时后就可以吃了。你应该立即吃它。时间越长，越不能吃。隔夜的死海鲜一定不能吃。除非。它死了之后你就把它冷冻了。一般现在海鲜都是买来吃的。不会提前买。因为海鲜消费是需要时效性的。希望大家在吃海鲜的时候注意时效性。