本文的内容

1.发芽栗子煮熟了能吃吗？2.发芽栗子煮熟了能吃吗？3.发芽栗子煮熟了能吃吗？4.不要吃发芽的栗子，因为发芽后会产生一种有害物质，也是常见的毒素，那就是黄曲霉毒素。如果过量食用，这种毒素会对人体造成很大伤害，可能会引起中毒。

2.买回来后请尽快尝试食用新鲜板栗。不管是生吃还是熟吃，当然是吃新鲜的板栗最好。新鲜板栗含有多种营养成分，可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。是延年益寿的佳品。板栗还含有丰富的维生素C，对牙齿和骨骼有好处。给孩子吃能促进发育，给老人吃能延缓衰老，增强体质。

不推荐00-1010发芽栗子。一般来说，栗子发芽时可能含有黄曲霉素，黄曲霉素本身就是一种致癌物质。即使把芽拔了，或者把栗子煮熟了，也不能去除黄曲霉素，所以不建议吃发芽的栗子。

发芽栗子煮熟了能吃吗？

另外，一般情况下，发芽的食物中会产生一定量的龙葵碱，龙葵碱会在一定程度上抑制体内胆碱酯酶的活性。而且栗子发芽后，又经过长时间的存放，其营养成分相对流失。建议吃一些新鲜的栗子。

00-1010可以吃，但是味道不好。

发芽的栗子本身无毒，但是栗子发芽会导致糖分转化，甜度降低，不好吃。而且放在一起没有发芽的栗子也很有可能发霉。所以栗子要低温保存，可以放在家里冰箱的冰柜里。

板栗含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养物质，被誉为& quot干果之王& quot。

板栗的禁忌和适宜人群

1、脾胃虚寒，不宜生吃栗子，宜煨、炒，也可用栗子、大枣、茯苓、米粥喝。

2.患有吐血、便血等血液病者，宜生吃栗子。

3.因为含有较多的碳水化合物，糖尿病人要适量吃栗子。

4、无论是生吃还是炒吃还是煨吃，一定要细嚼慢咽，带着津液咽下去，才能达到更好的滋补效果。

5.孕妇和便秘的孩子不宜多吃栗子。

以上内容请参考人民网——一箱栗子居然隔天发芽。专家称发芽的栗子本身无毒，人民网——这种干果能补肾，细数栗子的三大食疗功效。

00-1010不能。

板栗发芽后会产生黄曲霉素，具有致癌性。即使去除了芽，黄曲霉素也无法去除，因为已经扩散到整个果实了。其他发芽的植物含有少量的龙葵碱。它能刺激粘膜，抑制体内胆碱酯酶的活性。建议禁止食用变质、糜烂、发霉、出芽的食物。如果已经食用，就要注意检查，出现症状要立即治疗。

发芽的栗子烧熟了能吃吗

角色：

板栗富含维生素C、糖类、脂肪、蛋白质和钙、磷、铁、钾等矿物质，能有效维持牙齿和骨骼的正常功能。还能预防骨质疏松引起的腰腿酸痛、肌肉疼痛等症状，具有强身健体的功效。对于老年人来说，可以多吃板栗补充营养。

板栗中的高碳水化合物含量非常高，可以为身体提供更多的热量，促进脂肪代谢。具有益气健脾、健胃通肠的功效。

参考来源：百度百科-栗子

来源：人民网-食物发芽后能吃吗？这些食物发芽后就像砒霜一样有毒。

以上就是关于栗子的发芽和蒸煮，栗子发芽和蒸煮的全部内容，以及栗子发芽和蒸煮的相关内容。希望能帮到你。