本文的内容

1.炸鸡要炒多久？2.整只鸡煎多久？3.炸鸡要炒多久？4.炸鸡要炒多久？

炸鸡大概要炸多久

2.做炸鸡的时候要注意油温不要太高，容易出现外面焦里面不熟的现象。在油炸鸡肉之前，轻轻地刮一下鸡肉的表面，以确保鸡肉的美味。将准备好的面糊和面包屑均匀的裹在鸡肉表面。油温七成热时，放入鸡肉，炸至表面金黄，捞出。油温再升高，再炸一分钟。

00-1010 1.全鸡煎3-10分钟。油炸会受到油温、鸡肉大小等因素的影响。比如油的温度比较高，大概只需要煎三到四分钟。如果油的温度不高，大概需要八到十分钟的时间来煎。

2.知道炸鸡有没有炸过就可以观察颜色了。当炸鸡两面都煎到金黄色时，说明可能熟了，也可以用筷子扎。如果能一次性扎穿，说明熟了。

00-1010炸鸡腿所需时间与油温、鸡腿大小等因素有关。一般就像小鸡翅根。油温高的话，3-4分钟就可以炸了。油温低的话，8-10分钟就可以炸了。同时注意炸鸡腿的油温不能太高，否则容易出现外表熟了，里面还是生的。

00-1010煎炸鸡块五到十分钟。

炸鸡的时间和油温有关。油温高一点的时候可以炸五分钟左右。油温低一点的话，大概要炸十分钟左右才能熟。

油炸前，鸡块需要沥干水分。加入食用盐、五香粉等。并且腌制15分钟，这样炒出来的鸡块会更入味。鸡块在烹饪前可以裹上蛋液、淀粉或面包屑，炸好的鸡块口感更好。

炸鸡是一道家常菜，由鸡胸肉(或鸡腿)、鸡蛋、面粉、面包粉、盐、白胡椒、番茄酱和清洁膜制成。吃起来又香又脆。辅料鸡蛋1个，小麦粉1汤匙，面包糠1汤匙，调味盐少许，大蒜4瓣，黑胡椒少许，植物油适量，鸡胸肉洗净即可。

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