本文的内容
1.在家煮面。2.面条怎么煮才好吃。3.面条怎么煮最好。4.家常面条
00-1010一、韭菜鸡蛋鱼面
1.韭菜和洋葱洗净。手擀面就是那种买来就像手擀面,上面有很多玉米淀粉的面。将韭菜和洋葱切成小块。
2.把盐和鸡精放在一个大碗里,靠近切碎的韭菜和洋葱,备用。
3.鸡蛋打入碗中,锅中水烧开,倒入蛋液(多烧点水,后面用底条)。
4.蛋液马上会浮起来,看着都凝固熟了,用树篱取出来放在韭菜碗里。
5.倒入适量开水,盖好煨(一定要盖好,韭菜是生的,所以一闷就会熟,有很浓的韭菜味)
6.将面条煮熟,捞出过两三次凉水。
7.韭菜鸡蛋汤放入适量香油和陈醋。
8.搅拌均匀就好。吃的时候把汤倒在面条上。
二、河南杂酱捞面
1.土豆、胡萝卜、火腿切丁,土豆泡水,葱切末,蒜切末。
2.鸡蛋打散,加入少许盐、葱花和热油,先炒熟,用锅铲打成小块,取出备用。
3.热锅烧热油,放入葱和蒜,翻炒土豆,翻炒2分钟左右,放入胡萝卜。土豆全部变色后,倒入火腿丁,加盐,五香粉,酱油,翻炒均匀,加水。根据自己的喜好加多加少,但至少所有食材都没用过。
4.水烧开后,关小火,煮五分钟左右。品尝时加入鸡蛋,出锅。
5.烧水,根据自己的食量,烧开,再放凉。只有冷水过后,才能治愈。
6.与上述条和蔬菜一起食用。
00-1010一、牛肉面
材料
材料:面粉3杯,酱油汤1杯,盐1茶匙,水10杯,大堤鱼30克,海带面条调料20厘米,南瓜60克,鸡蛋1个,牛肉100克,肉馅调料辣椒丝少量,酱油1汤匙,白糖2茶匙,葱花2茶匙,蒜泥2茶匙,芝麻2茶匙,香油2茶匙,胡椒粉。
工作方法
(1)将豆粉和粗面粉混合,用木棒擀开,然后削薄,切成丝。
(2)将海带放入鲶鱼酱汤中,待酱汤冷却后加盐调味。
(3)牛肉切丝加调料炒,南瓜切丝腌制炒,鸡蛋炒黄,白鸡蛋切丝,准备辣椒丝做调料。
(4)将煮好的面条用冷水冲洗干净,将味噌汤倒入碗中,然后放入调料。腌菜是用秋季晒干的萝卜条和白菜叶混合,再配以辣椒面、糯米糊、酱油等调味品制成的咸菜和酱菜。
第二,西红柿鸡蛋面
配料:面条、鸡蛋、西红柿
1.洗菜同时烧水
2.切蔬菜,打鸡蛋
3.把面条放在水里煮,同时翻炒。
4.先炒鸡蛋,然后西红柿,然后青椒
5.将面条煮熟,捞出,放入冷水中。
6.把面条和蔬菜拌在一起吃。
00-1010食品配料
主料500克茄子500克辅料油适量盐适量酱油适量味精适量葱姜适量花生适量木耳适量枸杞适量
步骤
茄子面怎么腌第11步。提前泡木耳。
第二十二步。花生提前洗净,用冷水浸泡2小时。
腌茄子面的步骤。浸泡过的花生在微波炉中处理,直到6或7分钟熟。
步骤44。剁碎猪肉。
腌茄子面的步骤55。胡萝卜洗净,切丝。
腌茄子面的步骤66。将胡萝卜放入沸水锅中焯一下。
腌茄子面的做法步骤77。把木耳泡在沸腾的锅里。
腌茄子面的步骤。茄子洗净,切片。
马的脚步
腌茄子面的步骤。在锅里炒茄子。
腌茄子面的步骤。在锅里炒花生。
加入适量的水,盖上锅盖,小火炖一会儿。
腌茄子面的步骤。在锅里翻炒木耳。
步骤1515:加盐和味精翻炒。
步骤1616:枸杞炒茄子面。
如何腌制茄子面步骤1717?倒入酱汁,腌制茄子。
腌茄子面的步骤。黄瓜洗净切丝。
如何腌制茄子面步骤1919?煮面条。
腌茄子面的步骤2020。面条端上来了。
茄子卤,再配上黄瓜、胡萝卜作菜码儿,即可享用茄子卤捞面。大家好,我是第一 美食 的阿飞,关注阿飞,有更多的家常 美食 供大家参考。
中午吃啥啊?想必这个问题一直在困扰着很多家庭,天气那么热油腻辛辣的不想吃,别说吃了进厨房做个试试,保证让你比蒸桑拿还过瘾,再说了也不是所有人都像我家一样厨房里装的有空调,在我们北方一日三餐其实是非常简单的,不知道吃什么的时候来碗面条,不想麻烦的时候来碗面条,想吃面条的时候在来碗面条。
下面就为大家分享一道,北方人最爱的一款“西红柿捞面条”的家常做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【捞面条】
1.处理食材: 西红柿一个划上十字花刀,在热水里浸泡1分钟后捞出放凉后,把外皮剥掉切成均匀小块备用。
小葱两根,切成葱花和西红柿放在一起。
在盆中打入一个鸡蛋搅拌打散,再准备面条200克。
2.烹饪: 锅内烧油,油温5成热时倒入蛋液,用勺子轻轻翻炒,使蛋液均匀受热,蛋液全部定型后,倒入切好的西红柿炒出汁水,从锅边淋入适量清水。
3.调味: 加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、老抽2克,大火烧开食材充分入味后倒入盆中备用。
4.煮面条: 锅中加入适量清水大火烧开,把面条下入锅中转小火慢煮,面条全部飘起,面条变成半透明后捞出。
5.开吃: 把面条放入凉水中过凉,这样吃起来口感更加劲道,然后把面条盛在碗中,最后浇上汤汁即可食用。
我是阿飞,感谢大家对第一 美食 的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
捞面条做起来很方便,只需要将面条简单的在水中煮熟即可,但是相应的配菜就比较复杂了,有些菜配捞面条不合适,而有些家常菜搭配起来会让人一碗接着一碗停不下来,所以主妇们在做捞面条的时候一定要做出适合的搭配菜。那么,适合吃捞面条的家常菜有什么呢?
做法一
1. 鸡蛋热油翻炒。
2. 茄子切丁,用油滑一下。
3. 锅中放油,花椒麻椒五六个,葱蒜,炒香,下番茄煸炒几下。
4. 下鸡蛋,继续煸炒,放盐,白糖即可,这个吃的就是原材料的鲜,加入适量水,待茄子变软,番茄汁浓稠即可。
5. 另起炉灶,热油,加料酒腌制的里脊肉,滑开,加葱姜蒜,几粒花椒麻椒,煸炒,再放入料酒,生抽老抽,加辣椒,煸炒出锅即可。
做法二
1.准备猪五花肉三两左右,洗净后切成均匀的细丝。
2.洗净的芹菜一小把,先把宽一点从中间划开,再切成小段。
3.胡萝卜一根先切成片,再切成条,最后切成胡萝卜丁,用来配色。
4.蒜子几粒切成蒜片,生姜一块切成姜片。
5.炒锅烧热,添入一勺食用油,把油烧至微微冒烟时倒出。
6.再添入少许凉油,下入肉丝,热锅凉油炒肉丝不容易粘锅。
7.加入一点料酒去腥,然后倒入姜蒜继续翻炒。
8.炒出香味以后,再倒入芹菜和胡萝卜,翻炒均匀,开始调味。
9.加入食盐,生抽,胡椒粉,再加入几滴老抽上底色,加一点蚝油提鲜,翻炒化开调料,加一勺十三香,翻炒化开。
10.添入适量的清水,盖上锅盖,把汤汁煮沸。
11.把配菜煮熟以后加入少许鸡精调味,就可以关火了。
12.最后再浇上适量的芝麻香油,把做好的菜汤倒入盆中。
孕晚期吃面包是可以长胎的,特别是吃全麦面包,可以让宝宝获得更多的营养成分,能够很好的生长发育。所以如果孕晚期的女性想要吃面包,最好是吃全麦面包,全麦面包的营养更加多,比起精白面的面包,长胎效果更好。
除了可以吃全麦面包长苔之外,很多食物都可以起到长胎的效果。比如麦片、坚果,柑橘等等。很多人早晨的时候喜欢吃烧饼油条之类的东西,在这里建议孕晚期的女性最好是将自己的早餐换成麦片,选择麦片的时候,最好是选择纯天然的,不要选择那些添加了很多成分的麦片。在喝麦片的时候,如果觉得口味清淡,可以适量加一些蜂蜜之类的东西。
坚果也可以起到长胎的作用。坚果里面还有太多的脂肪,油性比较大,吃几颗坚果就可以起到很好的饱腹作用。很多女性在怀孕之前对坚果敬而远之,觉得坚果吃了之后会长胖。但是怀孕到了晚期的时候,可以适量吃一些坚果,能够起到很好的长胎效果,还可以提供充足的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。
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