本文的内容
1.枇杷和冰糖能保存多久?2.如何保存枇杷果实和冰糖?3.枇杷冰糖的保存技巧。4.冰糖治咳嗽小贴士。
1.枇杷所含的有机酸能刺激消化腺分泌,对刺激食欲、帮助消化吸收、解渴消暑有相当的作用。
2.枇杷含苦杏仁,能润肺、止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3.枇杷含有大量人体所需的各种营养物质,是一种营养和保健功能极高的水果。
枇杷糖:的做法步骤
1.把枇杷的枝条剪下来,一根一根做,方便清洗。
2.将盐加入盆中,用清水搓枇杷,将毛毛搓在枇杷上。盐洗枇杷的毛毛容易清洗。
3.将枇杷去皮,去核,带核去筋膜。我用的是中空的粗吸管,非常好用。剥皮之后,戳一下就好了。枇杷去皮后,立即用淡盐水浸泡,以防氧化。
4.将剥好的枇杷盐水全部倒掉,冲洗干净。
5.将枇杷放入玻璃罐中,加入水和冰糖,开火。更多的是用冰糖来中和枇杷的酸味。把任何冰糖水果做的更甜,这样味道才好吃。
6.煮五分钟左右,枇杷就变色了。在这个过程中,用筷子小心搅拌,不要弄断。
7.在煮的过程中,会有浮沫,这是涩涩的汁液,需要撇去。
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00-1010 1.枇杷要用盐水泡五分钟。
2.将枇杷切成两半。核心去除后,核心下的白色内膜要同时去除,两端的蒂也要去除。
3.锅中加水至水满,大火煮两分钟。
4.加入冰糖,再煮五分钟,看枇杷肉质是否变软。变软后,就可以关火了。
5.让它冷却。
00-1010冰糖枇杷雪梨
材料
雪梨1个,枇杷3个,冰糖少许,枸杞5个。
工作方法
1.将雪梨去皮,切成滚刀块(强烈建议不要把皮扔掉,也可以一起炖。)。
2.枇杷去皮(不要离开这层皮)去掉核,在核和果肉的连接处撕掉膜。
3.把食材放在砂锅里(建议用砂锅这类厨具煮糖水。不锈钢也可以,但我个人总觉得砂锅比较好),并加入冰糖、洗净的枸杞和水(食材不要过量,不然煮的时候水会溢出锅)。
4.大火煮开,然后小火煮半小时(看砂锅水的大小和多少,个人喜好,随时观察。不要因为忘了就烧掉了……)。
00-1010练习
1.枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。
2.一切对半切开,取出果核,在果核处撕掉白色内膜,在果基处清洗黑眼圈。
3.向锅中加入三倍于枇杷果实的水。
4.加入冰糖,中火煮5、6分钟,至果肉变软,冷却后即可食用。
以上就是关于如何用冰糖腌制枇杷,枇杷和冰糖能保存多久,如何用冰糖腌制枇杷。希望能帮到你。