本文的内容

1.如何炒青椒鸡蛋2？如何制作青椒炒鸡蛋爱奇艺3？如何炒青椒炒鸡蛋4？青椒炒鸡蛋怎么炒

青椒鸡蛋怎么炒

青椒炒鸡蛋做法

第一步：准备食材

1.准备一把青椒，洗净，用刀斜切成辣椒圈。

2.准备四个鸡蛋，用筷子快速打散。(不要太分散)

成分就这么简单。

第二步：开始制作。

1.在锅里烧水。水温90度左右时，倒入切好的青椒圈。焯20秒，然后取出控干。

2.将焯水的青椒和鸡蛋一起倒入，加入盐、鸡精和十三香，然后搅拌均匀。

3.锅里加少许油，油烧至七成热(微冒烟)时，倒入鸡蛋翻炒。

4.当鸡蛋的一面凝固后，你可以把它翻过来煎另一面。(这样反复翻炒几次，鸡蛋就能完全包裹在青椒上，青椒不生)

第三步：装盘。

翻炒一会儿，就可以出锅了。不要放任何其他调料。好了，这个青椒煎蛋做好了。很简单。

营养价值：

1.青椒含有丰富的维生素B、维生素C和胡萝卜素，能促进消化，加速脂肪代谢。

2.青椒含水量高(74%~94%)，热量低，但随着成熟，含水量会降低，热量会增加。维生素A和维生素C随着成熟而增加。一般来说，维生素C的含量是西红柿的3.5倍，和草莓、柠檬差不多，居蔬菜之首。

00-1010青椒炒鸡蛋的做法关键是先炒青椒，再加入鸡蛋一起炒。具体做法如下：

材料：青椒5个，鸡蛋2个。

辅料：油2大勺，盐3克，十三香4克，鸡精2克。

1.青椒去蒂去籽，洗净，切丝，鸡蛋去壳，搅拌成蛋液。

2.烧热锅，倒油。油热后，放入青椒丝。

3.翻炒几下，加少量盐，让青椒入味。

4.翻炒至青椒变软，将蛋液均匀撒在青椒上面。

5.这个时候不要翻炒，加一点十三香。

6.翻炒几下，加入少量鸡精。

7.完成。

如何做青椒炒鸡蛋爱奇艺

1.打鸡蛋时加入适量的盐。

2.青椒是辣的。如果不喜欢吃辣，可以换成炮椒。

注意事项：

青椒炒鸡蛋的做法

材料：青椒160克、大蒜2瓣、鸡蛋2个。

辅料：盐，几滴酱油，少许鸡精。

1.青椒洗净去籽，切成圈备用。

2.将大蒜切碎备用。

3.将鸡蛋打入碗中，加入几滴酱油，用筷子搅拌均匀备用。

4.锅中加入少许油，大火加热，放入鸡蛋翻炒，盛出待用。

5.再次将油加入锅中，大火加热，下蒜粉煸炒出香味。

6.倒入青椒翻炒。

7.翻炒至变色，加入盐和鸡精翻炒均匀。

8.倒入鸡蛋，搅拌均匀后关火。

9.出锅即可食用。

00-1010【青椒炒鸡蛋】

需要准备的食材：鸡蛋5个、食用盐、白醋、生抽、适量带螺丝的青椒、大蒜。

具体步骤如下：

1.准备5个土鸡蛋，但是鸡蛋的数量也可以根据自己的需要来定。先准备一个空碗，将鸡蛋壳打碎，倒入碗中，再加入适量的食用盐和白醋，两者都有去腥去味的作用。与鸡蛋混合，搅拌均匀。当鸡蛋变得粘稠糊状时，放在一边备用。

2.将买来的螺蛳青椒洗净，用刀去掉蒂，切成马蹄形。辣椒多切一点也没关系，这样更好吃。

3.将大蒜切碎，然后全部倒入蛋液中，再次一起搅拌均匀。

4.重点来了。现在，不要直接把油放进热锅里。将切好的青椒放入铁锅中搅拌。当辣椒炒至七八成熟时，倒入盛有蛋液的碗中。用筷子将两者一起搅拌，使辣椒圈全部包裹蛋液，待用。

5.然后在锅里加热油。当油变热时，倒入gr

以上就是青椒鸡蛋怎么炒，青椒鸡蛋怎么炒，青椒鸡蛋怎么炒。希望能帮到你。