本文的内容

1.鹌鹑蛋要煮多久？2.鹌鹑蛋要煮多久？3.鹌鹑蛋要煮多久？4.煮鹌鹑蛋需要几分钟？

鹌鹑蛋要煮多久

煮3-4分钟就能煮熟。

鹌鹑蛋用冷水泡一会儿，煮好了就不会裂了。一般水烧开后需要3 ~ 4分钟。记得把鸡蛋捞出放入冷水中浸泡一会儿，这样可以防止鸡蛋因余热而老化，非常容易剥皮。另外，烹调时要用小火煮，一定要用冷水煮。鹌鹑蛋和冷水同时放进去，如果放在炒菜中间，会被煮掉。

鹌鹑蛋选购技巧

吃鹌鹑蛋的时候，也要注意。你需要学会挑选优质的鹌鹑蛋。一般来说，鹌鹑蛋的外壳是灰色的，布满红褐色和紫褐色的斑纹。有人说应该选斑纹多的那种，其实没什么意义。

其实优质鹌鹑蛋色泽鲜艳，外壳坚硬，不易碎。在耳边摇一摇，就没有声音了。打开后蛋黄呈暗黄色，蛋清透明粘稠。这样的鹌鹑蛋质量比较高。同时，大家在购买鹌鹑蛋时也要注意。这时候就有一个小标准，就是外壳硬不硬。

以上内容参考百度百科-鹌鹑蛋。

00-1010水开后煮鹌鹑蛋5分钟。

鹌鹑蛋壳很薄，肉质细嫩，容易煮熟，一定要用冷水煮熟，以免开裂。水在普通锅里烧开后，用中火煮五分钟即可。关火后，最好立即捞起放入冷水中容易剥，也能防止鸡蛋因余热而老化。也可以在准备好的汤中浸泡几个小时。

鹌鹑蛋煮多久才熟

1.鸡蛋中维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

2.鹌鹑蛋比鸡蛋含有更多的B族维生素，尤其是维生素b2，是鸡蛋的两倍。是生化活动的辅助酶，能促进生长发育。

3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量比鸡蛋多。

4.鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。

鸡蛋和鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。

6.六岁以下的孩子可以选择吃鹌鹑蛋，每天3-4个为宜(3-4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同等重量的鹌鹑蛋磷脂含量更高，有助于孩子的大脑发育。

参考来源：

百度-鹌鹑蛋

00-1010煮10分钟就熟了。下面介绍鹌鹑蛋的制作方法。

材料：鹌鹑蛋250克

辅料：适量油、盐、葱、姜、生抽、老抽、胡椒粉。

步骤：

1.鹌鹑蛋洗净。

2.在锅里烧水。

3.将葱、姜、花椒、盐、酱油放入锅中烧开。

4.将鹌鹑蛋放入锅中，煮10分钟左右。

5.煮熟的鹌鹑蛋用勺背轻轻拍打，直到蛋壳破裂。上菜前泡半天。

6.制成品

扩展资料：

鹌鹑蛋一般在冷水中煮8-10分钟后煮熟。鸡蛋煮熟后，可以用冷水浸泡一会儿，这样可以防止鸡蛋变老，更容易剥皮。剥的时候把鹌鹑蛋一个一个打碎，然后轻轻撕开蛋壳，白色物体和蛋壳一起剥开。

鹌鹑蛋外形小巧，但营养价值很高。鹌鹑蛋壳很薄，肉质细嫩，容易煮熟，一定要用冷水煮熟，以免开裂。烹饪只需要8-10分钟。出锅后可以把鸡蛋用冷水捞起来泡一会儿，这样可以防止鸡蛋变老，更容易剥皮。剥的时候可以把鹌鹑蛋一个一个敲碎，然后轻轻撕开蛋壳，把白色的物体连同蛋壳一起剥下来。

鹌鹑蛋的好处

1.鹌鹑蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等物质，这些都高于鸡蛋。其中所含的卵磷脂和脑磷脂有很好的健脑作用。孩子可以吃蛋白质，可以很好的补充大脑的需要，疏通神经障碍，预防神经衰弱。

2.鹌鹑蛋还可以治疗月经不调、内分泌失调、美容养颜。鹌鹑蛋富含微量元素

3.鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱、营养不良、气血不足者和儿童生长发育；肺气虚弱引起的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱等也适合食用；胃气不足的胃病患者宜吃；芦丁对心血管疾病患者有益，也可以少量食用。

那都是鹌鹑蛋要煮多久，鹌鹑蛋要煮几分钟，鹌鹑蛋要煮多久。希望能帮到你。