本文的内容

1.洋葱炒鸡蛋怎么做？2.洋葱炒鸡蛋怎么炒？3.西葫芦洋葱炒鸡蛋小贴士。4.洋葱炒鸡蛋怎么炒？

洋葱炒蛋怎么做

洋葱炒蛋的做法：

材料：洋葱1个，鸭蛋2个，干辣椒1个。

辅料：盐、酱油、料酒。

步骤：

1.晚上没有足够的食物。吃一个洋葱炒鸡蛋。家里一直放着洋葱，鸭蛋是前段时间老家亲戚送来的，自己养的。

2.将洋葱的干皮剥去，切去两端，洗净，切成丝。切碎干辣椒。江西人爱吃辣，炒什么都不忘放干辣椒，但我家炒锅不用干辣椒，所以只有微辣，不是很辣。不吃辣椒的人不用放，干辣椒也能撇去鸡蛋的腥味。

3.将鸭蛋打入碗中，搅拌均匀。

4.炒锅烧热，倒入适量的油。因为炒鸡蛋比较油，所以炒鸡蛋用的油比普通炒菜用的油多一点。油蒸熟后，倒入蛋液。在快要成型的时候，及时用锅铲打散鸡蛋。

5.鸡蛋不需要煎很久。如果炸老了，就不好吃了。塑造他们就好。先把煎蛋端出来，放在碗里一会儿，再放回锅里。

6.不倒油，直接把洋葱倒入煎鸡蛋的锅里，煎到洋葱变软。

7.加入半勺盐，少许酱油，拌匀。

8.将鸭蛋倒回锅中，倒入少许料酒去腥。

9.最后翻炒拌匀，即可食用。整个菜五分钟就够了。

00-1010洋葱炒鸡蛋

首先，我们准备材料：一个洋葱，两个鸡蛋，十三种香料，鸡精，盐，油和酱油。

第一步：洋葱洗净，切去根部和顶部，去掉外面不好的干皮，切成洋葱丝，备用。

第二步：将两个鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌。

第三步：在锅里加热鸡蛋，倒入适量的油。油热后，关小火，将蛋液倒入锅中翻炒至全蛋收碎，装盘待用。

第四步：锅里烧热油，然后放入洋葱翻炒。翻炒洋葱8分钟。

第五步：倒入鸡蛋块继续翻炒，翻炒均匀。

第六步。此时洋葱炒熟，关小火，加入适量十三香。

第七步：加入适量鸡精，翻炒均匀至入味，装盘。

00-1010主要材料

400克洋葱

2个青椒

2-6个小米椒

佐料

洋葱适量

调味品

蚝油适量

适量的生水

适量的黑胡椒酱

鸡精适量

如何用洋葱炒鸡蛋？

空间

点击查看大图。

1.将洋葱切成四块，在水中浸泡几分钟。当你再切它们的时候，你不会流泪。

空间

点击查看大图。

2.斜切洋葱刀片。

空间

点击查看大图。

3.炒花椒，捞出来。

空间

点击查看大图。

4.加入青红椒和洋葱。

空间

点击查看大图。

5.加上油耗，继续炒盐。

空间

点击查看大图。

6.加入少量黑胡椒酱。这是这道菜的灵魂。

空间

点击查看大图。

7.加入鸡蛋和生粉勾芡。

空间

点击查看大图。

8.撒上洋葱片出锅。

空间

点击查看大图。

9.承载板

洋葱炒鸡蛋怎样炒好吃

西葫芦洋葱炒鸡蛋窍门

1.准备好所需材料，洋葱洗净切条，干辣椒和小葱洗净切小块。将鸡蛋敲入碗中，加入半勺盐，倒入1勺淀粉水，搅出密集的气泡。

2.热锅加热油，倒入蛋液，翻炒至蛋液略微凝固，放入锅中备用。

3.再次热锅热油，倒入干辣椒和葱花，中小火翻炒。

4.倒入洋葱条，大火翻炒。

5.炒至洋葱变软，然后倒入鸡蛋块。

6.调入1勺酱油和小半勺盐，翻炒入味，然后倒入韭菜叶，再次翻炒均匀即可上桌。

7.洋葱炒鸡蛋成品图。

以上就是洋葱鸡蛋怎么炒，洋葱鸡蛋怎么做，洋葱鸡蛋怎么炒。希望能帮到你。