本文的内容

1.蔬菜奶油可以当淋浴面吗？2.如何在蛋糕上做金色淋浴面？3.不加鲜奶油怎么做蛋糕？4.奶油蛋糕淋浴面怎么做好吃？

植物性奶油能做淋面吗

可以。

蔬菜奶油喷面需要稍微打发一下。淡奶油中加入细砂糖，打至略稠的状态，约为6成，即56-50分配。但其实这种浓浓的浓浓还是需要自己去把握。之后将拌好吉利丁的奶油加入奶油2中，用锅铲搅拌均匀，放入裱花袋中，淋上面条。

植物奶油和动物奶油的区别。

1不同的制造工艺：

植物奶油是人工加工制造的，而动物奶油则是完全从天然牛奶中提取的。可见动物膏吃起来更安全。

2种不同的发送流程：

因为植物霜是人工制品，所以传球时很好处理，成功率高，传球效果好。一般一盒植物奶油做三个8寸奶油蛋糕不成问题；但是动物膏就没那么简单了。一盒1L动物奶油最多能做1.5个奶油蛋糕，合格率比植物奶油差很多。

3稳定性有差异：

奶油稳定性强，形状简单生动，层次分明，棱角分明，硬度和耐热性强。而动物膏的稳定性较弱，尤其是一些高难度的造型几乎难以支撑，难以摆姿势，耐热性差。

00-1010金饼洒做法：

以及工具原料：巧克力50克，奶油60克，奶油蛋糕一块，金色爽肤水一瓶，高度白酒一瓶，刷子一把。

1.首先我们需要一个表面很好的奶油蛋糕，可以是奶油面霜，也可以是淡奶油。

2.然后融化黑巧克力和鲜奶油。

3.当面酱淋到40度时，装上花袋淋一下。淋好后放入冰箱冷冻10分钟。

4.用金色颜料和高度白酒拌匀。

5.用刷子把需要金色的地方刷成金色，加上饰品配件就做好了。

00-1010步骤蛋糕撒上生奶油：

材料：白糖(焦糖奶油用)100克，水(焦糖奶油用)20克，淡奶油(焦糖奶油用)150克，吉利丁片(70克焦糖面条用)2.5克(1片)。

焦糖奶油面条的做法：

1.首先称取150g淡奶油，放入小锅中。面霜不选品牌。

2.从火上加热至沸腾，放在一边。

3.取一个深的小锅，加入白糖和水，直到水完全淹没白糖，加热做成焦糖。一定要让所有的水淹没白糖。如果有什么没被淹没的，搅拌一下。否则当你开始燃烧的时候，还没有被淹没的部分会很快干涸燃烧。不烧的时候可以搅拌，开始烧的时候就不要搅拌了。它会回到沙子里。

4.此时，将石花菜片浸泡在冷水中。

5.石花菜的牌子如图，2.5g一个，夏天两个。

6、煮焦糖，中小火不能搅拌。

7.煮到锅底呈现金棕色。将刚煮成焦糖的淡奶油以细线状加入，边加入边快速搅拌。

8.从现在开始它会被不断地搅动。

9.边加热边不停搅拌。

10.最后搅拌至粘稠状态，焦糖奶油就熟了。这种状态并没有那么死板。稍微厚一点，薄一点，对花洒表面不会有太大影响。我拿着图说：至少状态要出现，刮刀会穿过去，有清晰的痕迹，几秒钟就能合上。

11.还有一种状态：刮刀抬起时，可以流成一条细线。类似于Ganesh，但是更容易操作。

12.取约70g焦糖奶油，趁热加入软化的吉利丁片，搅拌至融化。图为添加后的状态。

13.冷却到手温，放入裱花袋中，切小口淋面。我没有拍淋浴的照片。以上网图供参考。先把面倒在外面，再倒在中间。也可以直接倒在小锅里，效果略有不同，更好看。

14.展示面条。这张图是浓稠的焦糖奶油，颜色略深。

15.淋浴面，较薄，颜色略浅。

16.成品图

00-1010步

1.分离蛋白和蛋黄，倒入牛奶和玉米油

3.用已经打清的打蛋器打散蛋黄液，筛入低筋面粉，拌匀成蛋黄糊。

4.将三分之一的蛋清加入蛋黄糊中，切拌均匀，然后将蛋黄糊引入剩下的蛋清中，切拌均匀。

5.烤箱预热，加热至130度，降至150度40分钟，倒置至少2小时，冷却脱模。

6.将蛋糕胚切成厚度相等的三份。

7.500g淡奶油加50g细砂糖，这样就只能糊了。

8.取一块蛋糕放在裱花桌上，上面铺一层奶油，上面放切好的水果，上面再铺一层奶油。二楼依然如故。

9.将涂好的蛋糕放入冰箱备用。将70克鲜奶油和40克黑巧克力加热融化。

10.将巧克力ganache放入滚边袋中，切开一个小口，用抹刀在表面涂上一层，将其余部分挤在蛋糕边缘周围，然后用你喜欢的水果装饰。

以上就是关于怎么做奶油面，植物奶油能不能做奶油面，怎么做奶油面。希望能帮到你。