00-1010成熟的梅干呈深紫色，果肉呈琥珀色。光看颜色就能猜到，肯定含有花青素。当然，花青素具有很强的抗氧化能力，能有效清除体内有害自由基，帮助人体抗氧化，延缓衰老。

乌梅皮中钙、锌的含量很高，能有效缓解因缺钙、缺锌引起的身体不适，适合不同年龄段的人食用。而且前面提到的花青素主要存在于深紫色的梅干中。

00-1010梅干的开花颜色是紫色。

1.成熟的李子是紫色的。

2.成熟的李子是紫色的。而且皮肤上还有一层薄薄的白霜。梅干在欧洲属于蔷薇科、李属、李属种，在智利又被称为梅干、加州梅干、法国酸枣。虽然叫梅子，但其实是梅子的一种，形似杏梅。

3.西梅通常外观健壮，枝繁叶茂。如果水肥充足，1年生枝条平均生长量可达1m，栽植4年后主干可达3.5m，冠幅可达2.5m。梅花发芽能力高，成枝能力低，容易形成花芽，可占总芽的2/3以上。一般一年生枝条能形成大量花芽。

00-1010应该是没熟，可以吃，但是没有全熟好吃。

李子是一种常见的水果。一般成熟的西梅果皮多为深紫色，果肉多为琥珀色，而青色的西梅一般说明还不够成熟。但是营养成分和成熟的西梅没有区别，所以青色的西梅是可以食用的，但是相对来说味道会比较酸，不是所有人都能接受的。

00-1010是红色的，因为成熟度高。

西梅因品种繁多而呈红色、紫色，可出现紫色、深紫色、金色等颜色。一般成熟的普通西梅都是暗红色和紫色的，但是西梅的营养成分和功效一般都是一样的，可能是颜色和口感上有一些差异。其实没必要太纠结梅干的颜色。

00-1010，真的

西梅因品种繁多而呈紫红色，可出现紫色、深紫色、金色等颜色。一般来说，成熟的普通西梅为紫红色，而红西梅、大玫瑰晚黑、耶鲁、琵琶等品种。它们成熟的皮一般都是红色的，但西梅的营养成分和功效一般都是一样的。可能是颜色和味道有些差异，但不需要太多。

00-1010一种颜色是白色，而西梅因品种繁多，有紫色、深紫色、金色等多种颜色。一般来说，成熟的普通西梅为紫红色，而红西梅、大玫瑰晚黑、耶鲁、琵琶等品种。一般成熟时都有红皮，但西梅的营养成分基本相同，只是有些颜色和味道。

00-1010黄金西梅是新鲜西梅的加工食品。

剥去紫皮，去掉西梅的核，原本是琥珀色的果肉。腌制后变成了明亮透明的金粉色。西梅本身是一种非常有营养的水果，富含纤维素、维生素A、维生素E、钙、铁、镁和多种微量元素。但是经过这种方式盐渍糖化后，营养很容易被破坏，只剩下一堆糖。因此，美丽的& quot金李子& quot在街上不是水果，而是果脯。因为腌制，所以吃起来很甜，适合喜欢甜食的人。

00-1010号金喜美。

金喜美最红的品种金喜美1号，外观呈椭圆形，表皮金黄，成熟时向阳面略带红晕，颠覆了人们对金喜美1号颜色的认知，因其极高的市场价格而被称为金喜美1号。金喜美1号为核外品种，肉硬，味甜。单果重60-80克，品质优良。经测定，可溶性固形物在20%以上，果实相对较高。新疆石河子盛产。晋梅1号不同于其他西梅品种，叶片细长，更接近其梅的特性。