将5个干枣浸泡在250毫升热水中。红枣泡水吃，很多人都喜欢，很好吃，还能补气血。一般放三四个就好了。根据水量放一些就可以了。

红枣最好用凉开水洗干净再吃。开水还能破坏红枣所含的各种成分，损失大量维生素C和各种微量元素。

00-1010 1.材料：干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。

2.用流水冲洗干红枣，去除表面的浮土，然后用刀将干红枣切成两半，挖出枣核。

3.将去核的红枣干和冰糖倒入小汤锅中，然后加水。大火烧开后盖上锅盖，转小火继续煮，直到水完全排干(30分钟左右)。

4.成熟的红枣直接用打蛋器打在小汤锅里，打成红枣泥。然后，继续用小火擦干一点水。

5.煮熟的红枣泥彻底冷却后，放入干净的玻璃瓶中，放在温暖的地方，然后倒入蜂蜜，用小勺搅拌均匀。

6.饮用时，取2茶匙(约10克)蜜枣放入杯中，然后倒入温开水中拌匀。

00-1010一、材料：红枣、蜂蜜

二、实践：

1.红枣提前泡发，洗净，去核，切成小块。

2.将红枣倒入锅中，加入适量的水，煮沸。用中火到小火烹饪。注意在烧开的过程中不断搅拌，等到水烧开干成粘稠的泥状。

3.红枣糊放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀。4.将准备好的蜂蜜红枣放入冰箱冷藏。吃的时候，取一勺，用温开水调匀。

蜜枣茶作为一种饮品，既有红枣的清香，又有蜂蜜的香甜。一杯喝下去，暖身暖心。另外，如果实在不方便煮枣茶，可以将枣放入焖烧杯中用开水浸泡6小时，每日饮用。

00-1010一个月后就可以喝红枣醋了。由红枣和米醋发酵而成，兼有红枣和醋的好处。总的来说，它具有抗衰老、抑制和减少人体衰老过程中过氧化物的形成、提高人体免疫力的作用，对肝脏尤其有益。详细来说，红枣醋含有丰富的维生素C和铁元素，具有补气润肺、补铁补血、降血脂、降血压的作用；富含矿物质、氨基酸、烟酸、白藜芦醇等。还具有很强的抗氧化能力，能有效清除自由基，对引起动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应有很好的抑制作用，能促进血液循环，减少血管的沉积，被誉为血管清道夫和胃清道夫。不仅对中老年人预防心脏病、中风、癌症有一定作用，对年轻时尚人士还有美容养颜、解酒护肝的作用。制备的红枣醋枣香味浓郁，酸甜可口，可直接饮用(个人感觉太浓)，也可根据个人口味用凉开水或冰块饮用。水的加入量取决于你的口味，每天最多不要超过50ml。据说饭后半小时喝最好。原料：红枣250克、大冰糖250克、红糖250克、米醋500克、高度白酒少许(消毒用)做法：

1.有自动排气功能的大缸(普通缸没有也行，但是定时搅拌放气比较麻烦)用高度白酒洗净晾干消毒备用；

2.红枣提前洗净，晾干备用；

3.将红枣放入缸中，加入冰糖和红糖，最后倒入米醋；

4.把罐子盖紧，存放在室内阴凉的地方，一个月后就可以喝了(没毛病的时候可以隔几天摇一摇罐子)。