00-1010不做任何清洗，在单个黄桃周围包裹一层保鲜膜，放入冰箱。(如果没有保鲜膜，就在单个黄桃外面套一个塑料袋，尽可能的排气。)注意，黄桃要有无虫洞、破损的表皮，看起来是绿色的。因为黄桃是不能挤的，所以放冰箱的时候不要叠在一起。避免挤压，加速黄桃变质。这样，黄桃可以在冰箱里保存一周左右的短时间。

00-1010采摘新鲜黄桃后，用50 ~ 53的热水浸泡2 ~ 2.5分钟。

2.然后放在0~1的冰箱里保存。

3.用热水浸泡黄桃可以有效抑制黄桃的呼吸强度。在这种情况下，新鲜的黄桃放在冰箱里可以保存很长时间。

00-1010黄桃含有大量的蔗糖。蔗糖与果糖不同，在常温下可以充分发挥蔗糖的甜味。黄桃也可以放入冰箱冷藏，但黄桃的冷藏温度约为-0.5-0，冷藏时的相对湿度约为90%。这些在普通家庭很难实现，只能用专业的冷库。一般会导致黄桃存放在冰箱里。

即黄桃可以放在冰箱里冷藏，黄桃不宜冷藏清洗，因为黄桃洗后容易损伤皮肤，这样放在冰箱里容易滋生细菌，造成变质变黑；其次，建议存放在冰箱里的黄桃用保鲜袋密封包裹，这样既可以减少水分的流失，又可以避免被冰箱里的生肉或重味食物影响。

00-1010不会破？在缺氧无菌和充满防腐剂的条件下应该是可以的。一般存放时间为；桃子储存：在冰箱里20天，如果不在冰箱里：在这种大热天大概一周。

00-10101.如果是普通的蔬菜水果保鲜库，储藏温度一般为0-5，而黄桃的最佳储藏温度为0，湿度为85-90%。可以提前调节冷库的温度和湿度。

2.气调贮藏是一种先进的果蔬保鲜技术，可以考虑用来改善冷库的制冷系统。

3.选择储液器温度波动不太大的制冷模式。直冷相对波动较大，冰冷媒的冷媒相对稳定。最后还是要看情况。

00-1010黄桃属于蔷薇科桃属，因果果肉黄色，故名。黄桃栽培具有投资少、见效快、省工、易管理、适应性强、早结果、产量高的优点。

为了进一步推动黄桃产业的规模化发展，在近几年试验和生产的基础上，总结出一套绿色食品黄桃高产栽培生产技术。

一、品种选择

选择适合本地区种植的优良品种，注意早、中、晚熟品种的搭配。在远离大城市的地区，以耐贮运的中晚熟品种为主。无花粉品种必须配有授粉树，有花粉品种也要配有授粉树。一般主栽品种与传粉品种的比例为5 ~ 8 1。注意选择抗病虫性好的品种和砧木。

二、苗木选择和种植

1.幼苗选择

选择主、侧根3根以上，长度20cm以上，生长饱满，高80cm以上，地径1cm以上，婚姻界面愈合良好的嫁接苗。严禁使用带有检疫对象的苗木。山桃、毛桃或青州桃作为砧木。

2.幼苗种植

种植密度株距为1 ~ 2m 5m，机械作业可适当缩小株距。种植时期分为春种或秋种。春天解冻土壤后种植，种植后灌溉，然后用塑料薄膜覆盖以提高地温。秋季落叶后、土壤冻结前种植，种植后及时浇水，然后用塑料薄膜覆盖。种植坑直径0.8米，深0.8米。种植前将苗木根部用水浸泡吸收足够水分，将粗根轻剪，用5包美度石硫合剂消毒，用泥土种植。种植前，每株施腐熟有机肥40公斤，磷酸二铵0.5 ~ 1公斤，将有机肥和化肥与挖出的表土混合，回填坑底，填至距地表25厘米左右，在下沉前先踩上或浇上水，然后种植。种植后及时浇水，留至少1m 1m的树盘长宽。种植深度以苗圃苗木的覆土深度为准。

三。土壤、肥料和水管理

土壤管理

每年秋季行间进行深耕改土，树冠外围进行40-60cm深耕。幼树间可间作绿肥或豆类等作物，每次灌溉降雨后可进行栽培。成年树是行间种草，行间翻耕或覆盖。种植人工茅草、白三叶、黑麦草等。或者天然草。行间草高30 ~ 40 cm时，人工或机械刈割，留茬高度保持在8 ~ 10 cm，每年刈割3 ~ 4次，用刈割的草覆盖树盘。

施肥管理

基肥在秋果收获后(9-10月)结合耕作和土壤改良施用。以每100kg水果腐熟有机肥150kg计算，同时混配1.2kg磷酸二氢铵和1.2kg硫酸钾。一般每亩施优质有机肥3000 ~ 4000kg，以沟施为主，施肥位置在冠层投影范围内。

施肥方法有挖30 ~ 45cm深的放射状沟、环形沟或平行沟，施肥后浇水。发芽前和开花后一周追肥，每100公斤果实追肥尿素0.5公斤，开10厘米深的环形沟施入；硬核期每百公斤果实尿素0.3公斤；果实膨大期每百公斤果实1.0公斤硫酸钾。追肥后及时灌水，采收前30天内禁止追肥。发芽前喷施4% ~ 5%硫酸锌；盛花期喷0.2%硼砂溶液一次；硬化期前喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾。采收前20天内禁止在根外追肥。有条件的产区，应根据土壤和叶片分析结果，进行营养诊断和施肥。

四。灌溉和排水

萌芽前结合追肥灌1次水，硬核期灌1次水，采前15天禁止灌水，入冬前灌好封冻水。雨季前要疏通排水系统，保证雨季排水通畅。桃怕涝，严防桃园内积水。

五、整形修剪

1.树形

(1)自然开心形。干高40～50厘米。定干后第1年秋～第2年春，选留3个邻近或错落、分布均匀、生长势相近、发育良好的一年生枝为一级主枝，主枝剪留长度为50厘米左右。栽后第2年秋～第3年春，开始在主枝上选留侧枝，每主枝上选留2～3个侧枝，各主枝上的侧枝应相互错落开，侧枝的剪留长度为主枝长度的2/3。

(2)二主枝自然开心形。干高40～50厘米。该树形在株密行稀时应用，定干后第1年秋～第2年春，选留两个方向伸向不同行间、生长势相近、发育良好的一年生枝为主枝，剪留长度为50厘米左右，一般不用邻近芽枝。栽后2～4年，在株距大的情况下，每主枝可配置1～2个侧枝；反之，则不用配侧枝，只需配大、中形枝组。

(3)主干多枝型。留1个主干，主干高50～60厘米，主干上选留3～4个主枝，每个主枝配置2～3个侧枝，主枝分枝角度以60°～70°为宜，侧枝分枝角度以70°为宜。

2、整形修剪

(1)冬季修剪。

目前生产上冬季修剪有长枝修剪和短枝修剪两种方法。

①长枝修剪，一般对果枝不短截，以疏剪为主，长果枝与长果枝同侧间距约40厘米，不同侧间距约20厘米，以斜上和两侧为好。结果下垂后，利用长枝后部枝或着生于母枝上萌发的新枝更新。长、中果枝结果为主的多留长、中果枝；短果枝结果为主的多留短果枝。每亩留枝量为1.0～1.6万个，长、中果枝结果为主少留枝，短果枝结果为主的多留枝。

②短枝修剪，对长、中果枝适度短截。果枝间隔，长、中果枝枝头间距20厘米左右，每亩留枝量1.5～2.0万个。徒长性结果枝在其上有分杈处留弱枝短截，长果枝剪留5～8节花芽，短果枝和花束状短果枝不剪，徒长枝一般应疏除。幼树期由于长势较旺，结果枝剪留长度要长些。在主、侧枝上注意培养结果枝组。短枝修剪培养方法有两种：一是先截后放再回缩；二是先放后回缩。长枝修剪比较简单，一般是长放不剪再回缩。

(2)夏季修剪。

一年进行3、4次。第1次抹芽：4月下旬～5月初进行。主要抹去并生芽、无用芽和新梢，留方向和角度适合的芽。

第2次夏剪：在新梢迅速生长期(5中下旬～6月上旬)进行。主要控制剪口梢下的竞争枝，剪去直立的徒长梢，对过密的徒长性果枝要疏去，有空间的可短截培养成结果枝组。另外，要注意调整延长枝的角度和方向，对直立品种要选留距主枝基部30厘米左右处，方向和角度适合的副梢作延长枝，控制原延长枝头，有利于扩大主枝开张角度。

第3次夏剪：在花芽分化期(7月中上旬)进行。对未停止生长的徒长性果枝和长果枝剪去1/4～1/5；副梢摘心，控制其生长；疏除过密枝，以改善光照，促进花芽分化。

第4次夏剪：在新梢停止生长期(8月下旬～9月上旬)进行。主要对上次夏剪后新发出的副梢及骨干枝的延长枝进行摘心，控制生长，促进枝条成熟，提高枝条抗性。长枝修剪，以疏剪为主，少短截。

整形修剪一定要注意通风透光。桃树为喜光树种，树冠覆盖率维持在70%左右，过密园要间伐或对树体结构进行调整，树冠下透光率＞40%。

六、病虫害防治

(1)加强栽培管理、增施基肥、合理灌溉、控制湿度、控氮增钾、合理负载、增强树势是防治病虫害的基础。

(2)加强苗木检疫，采用不带病虫的砧穗和苗木。

(3)行间种植豆科紫花苜蓿，可以固氮增加土壤肥力，改善果园小气候和抑制杂草生长，有利于叶螨、蚜虫、食心虫等的天敌繁殖，当天敌数量达到一定量时适时刈割，迫使天敌上树控制虫害。

(4)果实套袋，可兼治多种食果害虫，套袋前要喷施杀虫杀菌剂。在生长季及时摘除病虫果，烧毁或集中深埋。

(5)搞好果园清洁工作，压低病虫基数。秋末冬初彻底清扫落叶，拾净落果，及时清除出园，刮除树干老皮，将翘皮刮净至光滑为止。收净刮皮，集中焚烧，经检查如有较多天敌时，可先把天敌适当存放后再行处理。

(6)果树休眠期树干涂白可以保护树干，防止日灼和冻害，并具有杀虫杀菌作用。涂白时间第1次在落叶后至土壤结冻前进行，第2次在早春。涂白部位以主干为主，幼树、树冠不完整的大树、病树、树干的南面及枝杈向阳处应重点涂，不要涂在枝梢上，以免烧坏芽子。涂白剂一般可用生石灰10份、硫磺粉0.5份、食盐0.2份、动物油0.2份和水35份进行配制