其果实圆球形,顶端有短而尖的尖端,整个果实红色,果实外部覆盖一层柔软的柔毛。乌梅的果核是褐色的,个头大,导致果肉薄,口感不是特别好。它的结果期在每年的5-7月间,成熟后表皮会开裂。
00-1010其果实可分为两种。一种有很大的果核,但果汁和果肉很少。这种外表看起来光鲜亮丽,肉少,味道又酸又涩,口感不太好。虽然味道不好,但是吃起来无毒无害,还能包胃。
另一种则相反。它有一个小核和丰富的汁液。虽然吃起来微酸,但是酸中带甜,所以又酸又甜。
00-1010它的种子呈球形,坚硬,棕色。将果实堆放在潮湿的地方,等果肉腐烂后,取其仁,除去杂质,晒干,再将仁压碎去核,这是一种外观很普通的仁。
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