首先,炒肉
1.秋葵用清水洗净,然后用开水焯两分钟左右,待颜色变绿后取出,切成段备用。猪肉切片备用。
2.将油倒入锅中,开大火,油热后加入料酒和猪肉片,翻炒,待肉片变色后,捞出备用。
3.将秋葵段放入锅中翻炒,然后倒入猪肉片,翻炒,最后加入盐等调料,装盘即可。
第二,凉拌
1.秋葵用清水洗净,然后放入开水中煮两分钟左右。
2.将其从沸水中取出,然后冷却或放入冷水中冷却。等凉了,切成段备用。
3.用酱油、蒜泥、白糖、香油、醋,根据自己的口味调整比例,做成调料,然后倒入秋葵,搅拌均匀,最后装盘。
上一篇:豆瓣有毒吗?
下一篇:兰花风水的含义和象征