秋葵怎么吃？_生活百科

admin

2023-06-26 03:41:31

首先，炒肉

1.秋葵用清水洗净，然后用开水焯两分钟左右，待颜色变绿后取出，切成段备用。猪肉切片备用。

2.将油倒入锅中，开大火，油热后加入料酒和猪肉片，翻炒，待肉片变色后，捞出备用。

3.将秋葵段放入锅中翻炒，然后倒入猪肉片，翻炒，最后加入盐等调料，装盘即可。

第二，凉拌

1.秋葵用清水洗净，然后放入开水中煮两分钟左右。

2.将其从沸水中取出，然后冷却或放入冷水中冷却。等凉了，切成段备用。

3.用酱油、蒜泥、白糖、香油、醋，根据自己的口味调整比例，做成调料，然后倒入秋葵，搅拌均匀，最后装盘。

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