00-1010莲雾含有蛋白质、维生素和膳食纤维,营养价值很高。适量食用莲雾有益健康。因此,高质量的莲雾也被称为& quot黑珍珠& quot。
00-1010莲雾的果实可以降火,民间有一种说法& quot吃莲雾清肺火& quot。特别是在炎热的夏天,吃一点莲雾,可以起到非常好的消暑解渴的作用。莲雾还能润肺止咳,增进食欲。如果家里孩子肠胃有问题,可以用莲雾拌盐,有助于食物的消化吸收。
00-1010边肖在这里给大家介绍一种用莲雾做菜的方法,更有利于吸收!
将莲雾切成薄片,用盐水浸泡一段时间,与胡萝卜片、黄瓜片一起炒。这道菜营养价值高,色香味俱佳,特别适合在炎炎夏日食用。
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