蒲公英

(来源：园林植物网)

春天出门，一定见过草地上这样的小黄花。花凋谢后，看起来像一个毛茸茸的球。这是蒲公英。蒲公英叶可凉拌、煲汤、入药、入菜，营养价值丰富。

常用方法：

采摘蒲公英的鲜花，清理干净，沥干水分。

将蒲公英花放入茶碗中，倒入开水，约十分钟后，过滤即可饮用。

功效：清热解毒，去火。

00-1010在田间地头，我们会经常看到垂盆草，很多爱花人士会在家里养两盆。生长速度很快，而且不需要精心管理，一锅很快就长好了。

功效：

垂盆草能消炎止痛，治疗水火引起的轻度烫伤。

用法：

摘下垂盆草的茎叶，用清水洗净，研成糊状，敷在伤口上。

00-1010(图片作者：游骑兵_M4来源：)

黄花菜，又名无愁姑娘、萱草，在我国南北方都有种植，在园林绿化中也经常能见到。

功效：

滋润皮肤，增强免疫力。

用法：

黄花菜常用来炒菜、凉拌(焯水、凉拌)。需要注意的是，黄花菜含有秋水仙碱，一定不能生吃。不管是市场上买的黄花菜还是自己种的黄花菜，一定要用温水泡一段时间再吃。

(图片作者：游骑兵_M4来源：)

00-1010薄荷盆栽养护简单，味道清新。用薄荷叶泡茶，可以清心明目，去火消炎。

练习：

1.挑选光亮的薄荷，注意不要用老叶、黄叶，用清水冲洗干净。

2.将茶壶清洗干净，放入茶叶，然后倒入一些开水，再将茶叶洗干净，然后放入准备好的薄荷叶，再加入开水，冲泡几分钟，然后倒掉，等温热凉了就可以喝了。

00-1010(图片作者：不眠之狼来源：百度知道)

芦荟的药用价值相当大，美容养颜。能清热解毒，杀菌消炎。一小盆芦荟抵得上一个百宝箱。

用法：

库拉索芦荟的品种中，库拉索芦荟可以直接使用。将芦荟叶的汁液涂抹在皮肤上，可以使皮肤光滑白嫩，保持湿润，减少脸上的小皱纹。

00-1010(图片作者：米农的家人赶去演出：新浪博客)

荠菜不用种。春天一到，地里的荠菜就开始反春了。拿个筐，拿个锅铲，很快就能挖满一筐。

功效：

荠菜营养价值丰富，能促进新陈代谢，增强人体免疫力。

用法：

荠菜的吃法多种多样。可以当沙拉，可以煲汤，可以炒菜。味道很好。绝对是春天必吃的野菜。

花友们，

你知道有什么有药用价值的花草吗？

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