00-1010芽：解暑，生津，开胃解郁，止咳。用于暑热所致的头晕、呕吐、气滞、胃脘痛、麻疹、百日咳；治疗外部烧伤和中耳炎。根：祛风、解毒、止血。可用于治疗风寒感冒、腰肌劳损和风湿性关节炎。

树皮：治疗刀伤出血的外部使用。

00-1010蜡梅具有解暑生津、开胃解郁、解毒生肌、理气止咳的功效。

经常饮用蜡梅茶可以治疗暑热、烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹症和百日咳。

蜡梅对女性也有很好的作用。经常喝可以降低血糖，兴奋子宫和肠道。

此外，经常饮用腊梅茶还可以改善痘痘、粉刺、黑斑。

梅花茶性温和，可搭配其他花茶，如苦丁茶、雪莲、玫瑰、金银花、康乃馨、人参花、雪利花、毛花、柠檬草、灵芝、桂花、肉桂、厚朴、水花生、金盏花、山茶花、荷花、杜鹃花等。

腊梅的冲泡方法：干花瓣一茶匙，用一杯开水冲泡，小火煨十分钟左右；可以和红糖或者蜂蜜一起喝。

00-1010既然腊梅这么厉害，当然是餐桌上的美味。边肖为大家介绍几种做法！

腊梅汤：腊梅10个，鱼头750克，各种调料适量，鸡汤1000克。将鱼头洗净，放入锅中炖，加入调味料，调好口味，再放入腊梅花瓣，即可食用。

梅子焖牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、洋葱25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、花椒粒、胡椒粉适量。

腊梅炖豆腐：腊梅花5朵，豆腐适量，熟大豆油250克，葱丝，香菜，精盐，胡椒粉。锅中加入少许油，放入切好的豆腐条，炸至黄色，捞出。将葱丝煮熟，加入水和盐，然后倒入豆腐条，小火炖5分钟，加入胡椒粉，取出时加入腊梅和味精调味。