1.喂糖：

每头牛每天喂150克白糖或200克红糖，溶解在水中。每天喂食一次，持续10-15天，可以增加牛的食欲，使其皮毛光亮。对于患病的牛或患有寄生虫的牛，只有在治愈或驱虫后，喂糖才能有效。

2.喂小米汤：

每天用小米0.5-1kg，煮成粥汤喂牛，可以返老还童，增加体重。如果加入100g红糖，效果会更好。

3.中草药饲料：

以何首乌为例。红藤。各250g，当归60g，煮猪骨汤喂牛，可使瘦牛快速增重；弱瘦牛，取姜黄(中药)3.5-4公斤，糯米1.5公斤，煮熟后用米酒150-200克调和，分4次加温后喂牛，每2-3天一次。或取党参60克、白术60克、茯苓60克、甘草15克，水煎两次，每日3-4剂。

4.添加稀土：

稀土含有多种微量元素，能刺激肉牛生长。日粮中添加1000ppm稀土可使日增重1000克，比对照组提高18%-20%，并能显著提高饲料转化率。

5.喂酒：

据试验，在肉牛日常饲料中掺入50克啤酒或10克白酒，可使肉牛生长速度提高20%以上，生长期由26个月缩短至20个月。

6.饲料酒糟：

一开始，喂少量的酒糟。半个月后，逐渐增加酒糟量。每天喂20-30公斤，可搭配适量的精料和青粗饲料。用这种方法，育肥期一般可缩短50-80天。

7.添加生活来源：

日粮中添加0.02%-0.2%的益生菌可以提高饲料转化率和日增重。