1.雏鹅吃东西前要喝水，有助于肠胃消化。第一次给小鹅喝水，鹅嘴一定要压到盆里，小鹅经过训练就可以自己喝水了。雏鹅的日粮以青菜为主，可添加10% ~ 30%的大米或煮玉米渣。

2.喂食时，将干净的菜叶撒在草席或菜上，让小鹅自由进食。吃不下的话可以把叶子送到嘴边或者撒在鹅身上引诱它们吃。1-4日龄雏鹅，消化能力较弱，每天应喂5-6次。4日龄后，应逐渐增加食量和喂食次数，每天喂食8次，每次喂食7 ~ 8成饱。吃多了会引起消化紊乱。

3.15天后可全部喂青料，晚上可补充麸皮、麸皮、少量玉米粉等浓缩料。

4.在气候温和的地方，雏鹅出壳后3-5天就可以放养在附近的牧场，吃嫩草减少饲养。也可以将它们放在户外水中晒10分钟以上，15-20天后可以让它们自由入水。

5.冷水田、深水田、积水下水道、泥田都不适合存放。

6、40天前，雏鹅要防雨，防止夜间打桩，经常更换棚内的草，保持马厩干燥清洁。

7、60日龄雏鹅以吃草为主，一般不再喂糠或麸皮。如果很热，可以用细沙垫，防止过热。如果用育雏母鹅，大约有100只小鹅，有3-4只母鹅和一只公鹅。一只公鹅可以防止敌人的伤害。