玫瑰在中国已有几千年的栽培历史。月季因其美丽的造型、多样的花形和多彩的颜色，受到世界各地人们的喜爱。一些国家选择它作为国花，中国有30多个城市选择它作为市花。玫瑰品种是插花的主要材料之一。玫瑰，在生活习性和文学作品中也被称为玫瑰，从植物分类上来说，属于两种植物。切花玫瑰不同于普通的观赏玫瑰。它的枝干坚硬挺拔，支撑力强。其枝条可达50厘米以上，花瓣较厚，耐插瓶。高角度冰壶和高角度冰壶因为花纹美观，更受人们的喜爱。红玫瑰是西方情人节的最佳产品，也是客人参加主人宴会的常备礼品。切花月季的保鲜处理是实现切花月季大众化的第一步。一、扦插及采后处理(一)适时扦插很重要，关系到切花的质量和切花的寿命。它们一般在凌晨采收，此时天气凉爽，湿度大，采后损失小。从花的发育程度来看，一般以开花前两天采收为好，但采收为时过早。由于花枝发育不完全，容易产生花枝弯颈的现象，影响花朵的开放。从形态上看，一般萼片向外折叠至水平以下(即折叠大于90度)，以一两片花瓣稍展开时切开为宜。刈割时间也与品种有关。比如Mexides，花萼倒置就可以切，Sonia则需要将近180度倒置才能收割。夏天花发育快，可以比凉季早采摘。(2)采后处理采收后的玫瑰应去除下部的叶片，并根据分级标准对玫瑰进行分级。这些工作都可以在10度左右的低温温室中进行。分级玫瑰被捆扎成20朵一束(俗称一束)，用塑料薄膜包裹，防止花瓣相互碰撞受损。包好的玫瑰可以低温保存，低温保存既包括修剪和分级，也包括切花的田间除热。如果有真空预冷装置，也可以用来降低脱叶分级后的温度。田间收获的玫瑰温度迅速降低，去除田间热量可以降低代谢活性，延缓衰老。这是保鲜工作的第一步。2.到目前为止，还没有很好的月季贮藏方法。一般只能低温保存3 ~ 7天。时间太长会减少开花时间。有人在潮湿条件下1 ~ 2贮藏2周或低温减压(1333.224666.27 Pa)贮藏4周，开花质量下降。瓶内开花时间只有鲜花的60%。湿储用的水应为酸性，每升水中可加入500 mg柠檬酸。花茎下部的叶子要去掉，防止叶子的多酚类化合物融化到水中，降低贮藏效果，缩短瓶内开花时间。三。插瓶液因为月季是重要的切花，所以有很多人研究如何延长月季的开花液。他们试验了不同品种的月季花，得到了许多插瓶溶液配方。但是，由于月季品种的代谢类型不同，没有令人满意的通用插瓶溶液配方。这里有一些供试用的公式。1、2%蔗糖200 ~ 300 ppm M8-hqc 2、2%蔗糖200 ppm M8-HQC 200 ppm硝酸钙；3，4%蔗糖50 ppm M8-HQS 100 ppm异抗坏血酸；4、5%蔗糖200 ppm M8-HQS 50 ppm醋酸银；5、2% ~ 6%蔗糖1.5 mmol/L硝酸钙；6、3%蔗糖130 ppm M8-HQS 200 ppm柠檬酸25ppm硝酸银；7.10 mmol/L顺丙烯基磷酸(PPOH)水溶液浸泡茎基12小时，然后移入2%蔗糖300 PP M8-HQC；8，3%蔗糖50ppm硝酸银300ppm硫酸铝250 ppm M8-HQC 100 ppm PBA[6-苄胺-9-(2-四氢吡喃基)-9-H-嘌呤]。瓶装玫瑰容易出现弯颈(花柄弯曲)，使花朵无法正常开花。弯颈现象与品种有关。它也是相关的 据报道，可将360ppm的硝酸钴[Co(NO3)2]或氯化钴(CoCl2)添加到瓶插溶液中，以获得令人满意的结果。还提出在开花前半个月喷施1 mmol/L的a-萘醌可以促进木质素的形成，有利于花柄的发育，克服弯茎现象。因此，培育适宜的品种和良好的栽培管理是解决这一问题的关键。采后技术的一般原理切花在扦插后，离开母株，与营养和水分的来源断绝，成为独立的生命体。为了保持一定的采后寿命，必须采用一些特殊的处理技术。切花采后技术的一般原则如下：(1)切花应在适宜的发育阶段采收，这是保证切花内在质量和保质期的重要环节；(2)采收后，花茎应插入水中，置于潮湿、湿润的环境中，防止阳光暴晒；切花要尽快预冷，去除田间热量，进入冷链。冷藏是切花保鲜的主要措施，冷藏温度因品种而异。(3)需要长期贮藏或长途运输的切花应先进行补水，对乙烯敏感的切花应采用硫代硫酸银(STS)脉冲或1-甲基环丙烯(1-MCP)处理，防止贮运过程中失水过多。(4)对切花使用各种保鲜剂是采后处理技术的必要措施。包括防腐剂水合液、茎尖浸润液、脉冲(或硫代硫酸银脉冲)处理液、1-MCP处理液、花芽开放液、瓶托液等。(5)采后保鲜措施应贯穿于栽培、采收、分级包装、贮运、批发、零售、消费各个环节，相互配合好。(6)低温、高湿、高速是储运的关键措施。(7)零售切花处理包括：茎再切、水化处理、保鲜剂处理、开蕾处理、贮藏等环节。(8)消费者的切花处理包括：重新剪花茎、使用瓶托液、控制环境条件等。