减肥控制食欲最好的方法主要包括以下几个方面：

1. 均衡饮食：确保每天摄入的食物包含足够的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。合理搭配食物可以增加饱腹感，控制食欲。建议多食用高纤维食物，如水果、蔬菜、全谷类食物，以延缓胃排空时间，增加饱腹感。

2. 控制饮食量：适量控制饮食量是减肥的关键。可以通过减少食物的分量、使用较小的碗或盘子来控制饮食量。同时，慢慢咀嚼食物，细细品味，可以增加饱腹感，避免过量进食。

3. 饮食规律：保持规律的饮食习惯有助于控制食欲。每天定时进餐，避免长时间的饥饿或暴饮暴食。此外，不要忽略早餐，因为早餐可以提供能量，并稳定血糖水平，有助于控制食欲。

4. 增加蛋白质摄入：蛋白质是重要的营养成分，不仅有助于维持肌肉质量，还可以增加饱腹感。适量增加蛋白质摄入，如瘦肉、鱼类、豆类、坚果等，可以帮助控制食欲。

5. 合理安排零食：零食是导致过量摄入热量的主要原因之一。选择健康的零食，如水果、坚果、低脂乳制品等，避免高糖、高脂的零食。此外，可以将零食分成小份，逐渐食用，以控制热量摄入。

6. 增加运动量：适量增加运动量有助于消耗多余的热量，控制食欲。有氧运动如快走、跑步、游泳等可以加速新陈代谢，增加能量消耗。此外，力量训练可以增加肌肉质量，提高基础代谢率，有助于长期控制食欲。

7. 充足睡眠：睡眠不足会影响食欲调控激素的分泌，导致食欲增加。保持充足的睡眠时间，每晚7-8小时，有助于维持正常的食欲控制。

需要注意的是，每个人的身体状况和减肥需求不同，选择适合自己的方法，并在减肥过程中注意身体的反应，避免过度节食或采用不健康的减肥方法。如果有需要，建议咨询专业的营养师或医生的建议。