头发移植手术可能会产生感染、出血和毛囊坏死等危害，详情如下：

感染：头发移植手术是一项创伤性手术，存在切口和植发区域的开放性伤口，容易引发感染。原因可能包括手术操作不规范、术后护理不当等。感染的表现主要有发红、肿胀、疼痛和化脓等症状，严重时可能需要使用抗生素治疗。

出血：头发移植手术需要在患者的头皮上进行切口和移植，手术过程中难免会出现出血情况。出血的原因可能是手术刀片损伤血管、手术操作不慎等。出血可能导致手术区域出现淤血、血肿和血液积聚等问题，严重时可能需要进行再次手术或其他处理。

毛囊坏死：移植过来的毛囊在手术后需要适应新的生长环境，但有时会因为各种原因出现毛囊坏死的情况。原因可能包括手术操作过程中对毛囊的损伤、移植后的供血不足等。毛囊坏死的表现主要是移植的头发无法正常生长，出现脱落或稀疏等问题，需要进行修复或再次移植。

需要注意的是，头发移植手术的危害并非所有患者都会出现，个体差异较大。选择专业的医生和医疗机构进行手术，并且术后正确护理，可以减少危害的发生。