风湿病人不宜吃辛辣刺激、油腻、寒凉食物，可以吃温补食物、富含维生素C的水果、富含蛋白质的食物、富含纤维的蔬菜和富含钙的食物，详情如下：

1. 温补食物：风湿病人可以适量食用温补食物，如糯米、红枣、山药等。这些食物有温补作用，能够改善体内寒湿状况，缓解风湿症状。

2. 富含维生素C的水果：维生素C具有抗氧化和减轻炎症的作用，对风湿病人有益。柑橘类水果（如橙、柚子、柠檬）、猕猴桃、草莓等都是富含维生素C的水果，可以帮助缓解炎症，并提高免疫力。

3. 富含蛋白质的食物：蛋白质是构成关节结缔组织的重要成分，对于风湿病人来说，摄入足够的蛋白质非常重要。鱼类、禽肉、豆类等都是富含蛋白质的食物，可以帮助维持关节健康。

4. 富含纤维的蔬菜：纤维能够促进肠道蠕动，防止便秘，减轻体内毒素积聚，对风湿病人的排毒有帮助。蔬菜中的纤维含量较高，尤其是青菜、芹菜、胡萝卜等，可以多食用。

5. 富含钙的食物：钙是维持骨骼健康的重要元素，对于风湿病人来说，保持骨骼健康尤为重要。牛奶、豆制品、鱼虾等都是富含钙的食物，可以帮助维持关节和骨骼的健康。

需要注意的是，风湿病人应避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，因为这些食物可能会加重炎症反应。此外，油腻食物也应少量摄入，以免加重肠道负担。另外，风湿病人应根据自身情况和医生建议进行饮食调整，避免过度摄入某些食物。