去口疮可以吃米饭、面食、蔬菜、水果和低脂肪蛋白食物等，详情如下：

1. 米饭和面食：口疮容易引起口腔疼痛和不适，而软糯的米饭和面食可以减少对口腔黏膜的刺激，同时也提供能量和营养。

2. 蔬菜：新鲜的蔬菜富含维生素和纤维，可以增强免疫力，帮助口腔黏膜的修复和愈合，同时蔬菜的口感也能缓解口疮的不适。

3. 水果：水果含有丰富的维生素C和水分，可以促进口腔黏膜的修复，缓解口疮的疼痛感，但需要选择软熟易咀嚼的水果，避免过酸或过硬的水果。

4. 低脂肪蛋白食物：低脂肪蛋白食物如鸡胸肉、鱼类等含有丰富的蛋白质，有助于细胞修复和组织生长，有利于口腔黏膜的愈合。

5. 清淡易消化食物：除了上述食物，还可以选择一些清淡易消化的食物，如煮粥、清汤、软煮蛋等，避免辛辣、刺激性食物，以免刺激口腔黏膜，加重口疮症状。

需要注意的是，个体差异存在，每个人对不同食物的耐受性也有所不同，因此在选择食物时应根据个人口腔状况和舒适度来调整饮食。此外，保持口腔卫生、避免食物过热或过冷、避免酸甜刺激性饮料等也是预防和治疗口疮的重要措施。如果口疮严重或持续时间较长，建议及时就医咨询专业医生的意见。