——菌类可以吃,比如蘑菇、酵母等,详情如下:
1. 菌类富含多种维生素和矿物质,如维生素B、维生素D、铁、锌等,这些营养物质有助于增强免疫系统,提高白细胞水平。
2. 菌类中含有多种多糖体和多肽,具有增强免疫力、抗炎作用,可促进白细胞生成和功能增强。
3. 菌类还含有多种活性物质,如多酚、黄酮类物质等,具有抗氧化和抗肿瘤作用,有助于保护白细胞免受损害。
4. 菌类中的β-葡聚糖可以刺激骨髓细胞生成白血球,促进白细胞增加。
5. 菌类中的天然抗生素可以抑制细菌和真菌的生长,减少感染机会,保护白细胞免受感染引起的损伤。
需要注意的是,在化疗期间,应遵循医生的指导,合理膳食搭配。同时,对于个别患者可能存在过敏或消化不良等情况,应注意选择适合自己的菌类食材,并避免过量摄入。