可以吃软食、流质食物、高蛋白食物、易消化的食物和富含维生素的食物，详情如下：

1. 软食：手术后消化功能可能较弱，选择软食可以减轻胃肠负担，易于消化吸收。软食包括煮熟的蔬菜、煮软的水果、炖肉等，可以提供丰富的营养。

2. 流质食物：流质食物容易吞咽，刺激较小，适合手术后恢复期的患者。流质食物包括豆浆、果汁、鸡汤等，可以提供水分和少量营养。

3. 高蛋白食物：手术后需要修复伤口和恢复体力，摄入足够的蛋白质对于伤口愈合和身体康复很重要。高蛋白食物包括鱼肉、瘦肉、豆类等，可以提供身体所需的氨基酸。

4. 易消化的食物：手术后胃肠道可能对食物的消化吸收能力下降，选择易消化的食物可以减轻胃肠负担，降低不适感。易消化的食物包括米粥、面条、鸡蛋等，有助于充分利用食物中的营养。

5. 富含维生素的食物：手术后身体需要大量的维生素来促进伤口愈合和增强免疫力。富含维生素的食物包括新鲜蔬菜、水果、坚果等，可以提供丰富的维生素和矿物质。

需要注意的是，手术后的饮食要根据个人情况和医生的建议来确定，避免过于油腻、辛辣、刺激性的食物，同时遵循逐步增加食量和食物种类的原则，以确保身体逐渐适应。在饮食过程中，要细嚼慢咽，避免大量进食和饮用过冷或过热的食物，以免对胃肠道造成刺激。