菌菇常见功效：增强免疫力、抗癌抗氧化、降低血脂。

菌菇禁忌：过敏体质、肠胃不适、孕妇禁食。

1. 增强免疫力：菌菇富含多种活性物质，如多糖、多肽等，能够增强人体免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病的发生。

2. 抗癌抗氧化：菌菇中的多酚类物质具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，减少氧化损伤，有助于预防癌症的发生。同时，菌菇也含有一些特殊的成分，如β-葡聚糖等，具有抗肿瘤作用。

3. 降低血脂：菌菇中的纤维素和多不饱和脂肪酸等成分能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，有助于预防心脑血管疾病的发生。

需要注意的是，有些人可能对菌菇过敏，如出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状应立即停食并就医。此外，菌菇具有一定的滋补作用，但对于肠胃不适的人来说，食用过多可能会引起消化不良、腹泻等问题。孕妇应慎食菌菇，因为其中的活性物质可能对胎儿产生影响。在食用菌菇时，应注意清洗干净，避免食用不新鲜或有霉变的菌菇，以免引起食物中毒。最后，对于患有特定疾病或正在接受特殊治疗的人群，应在医生的指导下合理食用菌菇。