空腹、告知医生相关病史和药物使用情况、遵守医生的指导。

1. 空腹：在做全麻胃镜前需要至少空腹6小时，这是为了避免术中发生呕吐导致误吸引发肺炎等并发症。在进食后，食物需要经过胃肠道的消化和吸收，如果在手术时还有食物残渣在胃内，术中可能会引起呕吐，而呕吐时易误吸进入气管和肺部，增加术后并发症的风险。

2. 告知医生相关病史和药物使用情况：在做全麻胃镜前，需要告知医生自己的病史、过敏史以及正在使用的药物情况，包括处方药、非处方药和中草药等。这是为了让医生能够根据患者的具体情况调整麻醉和手术方案，避免因个体差异而导致不良反应或并发症的发生。

3. 遵守医生的指导：在做全麻胃镜前，患者需要严格遵守医生的指导，按照医生的要求进行术前准备，如停止使用一些特定的药物，避免摄入含有色素的食物等。此外，术前还需要进行必要的检查，如血常规、肝功能、心电图等，以确保身体状况适宜进行全麻胃镜。

除上述注意事项外，还需要注意手术后的护理和复检。术后需要休息一段时间，避免剧烈运动和过度用力，以免导致手术部位的出血或感染。同时，还需要根据医生的要求进行复诊和复查，以便及时了解手术效果和术后恢复情况。