感冒期间可以吃鸡肉、鱼肉、瘦肉、虾肉和蛋白质食物，详情如下：

1. 鸡肉：鸡肉富含蛋白质和B族维生素，有助于增强免疫力和促进伤口愈合，同时易于消化，不会给身体增加过多负担。

2. 鱼肉：鱼肉富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于提供身体所需的营养和能量，同时含有丰富的维生素D，有助于增强免疫功能和骨骼健康。

3. 瘦肉：瘦肉中富含丰富的蛋白质、铁和锌等营养素，有助于增强免疫力和维持正常的代谢功能，同时瘦肉易于消化，适合感冒期间食用。

4. 虾肉：虾肉富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和提供身体所需的营养，同时虾肉也易于消化，适合感冒期间进食。

5. 蛋白质食物：蛋白质食物如豆腐、豆类和乳制品等富含蛋白质和其他营养物质，有助于增强免疫力和提供身体所需的能量，同时易于消化，适合感冒期间食用。

需要注意的是，感冒期间宜选择易于消化和富含营养的食物，避免油腻、辛辣和刺激性食物，同时保持充足的水分摄入，有助于促进感冒的康复和缓解症状。最好咨询医生或营养师的建议，根据个人情况进行食物选择。