控制盐分摄入、多喝水和适当增加蛋白质摄入。

1. 控制盐分摄入：水肿主要是因为体内盐分和水分的潴留，因此控制盐分摄入是非常重要的。尽量避免食用加工食品和高盐食物，如腌制品、火腿、肉干等。可以选择新鲜的食材，并在烹饪过程中减少或不加盐，以降低盐分的摄入量。

2. 多喝水：虽然听起来似乎与水肿相矛盾，但多喝水可以帮助排尿，促进体内废物和多余水分的排出。尤其在天气炎热或运动后，需要加强水分的补充。建议每天饮用足够的水，但要避免过量饮水，以免增加肾脏负担。

3. 适当增加蛋白质摄入：蛋白质是构成细胞的重要组成部分，适量的蛋白质摄入可以帮助维持正常的细胞功能和稳定体内的水分平衡。可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆类等，适量摄入有助于预防水肿。

除上述注意事项外，还需要避免饮食过量和过度摄入糖分。过量饮食会增加胃肠负担，导致消化不良，加重水肿症状。同时，过度摄入糖分会导致血糖升高，引起体内水分潴留，加重水肿。因此，需要合理控制饮食总量，避免暴饮暴食，减少糖分的摄入。