少食多餐、避免辛辣、油腻、酸性食物，可以吃粥、煮熟的蔬菜、水果、低脂肪鱼肉及坚果，详情如下：

1. 粥：粥是一种容易消化的食物，可以减轻胃酸产生的负担。它含有丰富的蛋白质和碳水化合物，同时也富含水分，有助于稀释胃酸。

2. 煮熟的蔬菜：蔬菜中的纤维可以增加胃肠蠕动，促进食物的消化和排除，减少胃酸的产生。煮熟的蔬菜相对较软，更容易消化。

3. 水果：某些水果，如香蕉和苹果，对胃酸过多的人来说是较好的选择。它们含有天然的抗酸性物质，可以中和胃酸，同时也富含纤维和水分，有助于消化和缓解胃酸问题。

4. 低脂肪鱼肉：低脂肪的鱼肉，如鳕鱼和鲈鱼，富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对胃酸产生较少的人来说是良好的蛋白质来源。

5. 坚果：一些坚果，如杏仁和核桃，富含健康的脂肪和蛋白质，可以作为胃酸产生较少的零食选择。它们还富含纤维和抗氧化物质，有益于消化和整体健康。

需要注意的是，每个人的体质和胃酸产生情况都不同，所以在饮食选择上应根据个人情况进行调整。另外，饮食只是缓解胃酸问题的一部分，还需要结合健康的生活习惯和适量的运动来维持胃肠健康。如果胃酸问题严重或持续存在，建议咨询医生或专业营养师的建议。