雌激素可以吃豆制品、大豆异黄酮、亚麻籽、花生和葵花籽等，详情如下：

1. 豆制品：豆制品中含有丰富的植物雌激素，能够帮助调节体内雌激素水平。例如，豆腐、豆浆等豆制品中含有大豆异黄酮，它们具有类似雌激素的作用，可以促进雌激素的分泌。

2. 大豆异黄酮：大豆异黄酮是一种植物化合物，它具有雌激素样作用。大豆异黄酮可以与人体的雌激素受体结合，起到调节雌激素水平的作用。食用富含大豆异黄酮的食物，可以增加体内雌激素水平。

3. 亚麻籽：亚麻籽中含有丰富的亚麻酸，亚麻酸可以帮助促进雌激素的合成和分泌。食用适量的亚麻籽可以增加体内雌激素的水平。

4. 花生：花生中含有丰富的植物雌激素，能够帮助调节体内雌激素水平。适量食用花生可以增加体内雌激素的水平。

5. 葵花籽：葵花籽中含有丰富的植物雌激素，能够帮助调节体内雌激素水平。适量食用葵花籽可以增加体内雌激素的水平。

需要注意的是，饮食中摄入的植物雌激素对于体内雌激素水平的调节作用相对较小，只是起到辅助作用。如果存在雌激素不足等问题，建议咨询医生，采取合理的治疗措施。