干吃红糖的好处是能提供能量和补充营养，但过量摄入可能导致血糖升高和肥胖。

1. 提供能量：红糖是一种碳水化合物，可以很快被身体吸收，并转化为能量。适量摄入红糖可以提供持久的能量，增加体力和耐力。

2. 补充营养：红糖含有丰富的矿物质和维生素，如铁、钙、锌、维生素B等。这些营养物质对于身体的正常功能和健康至关重要。干吃红糖可以帮助补充这些营养成分，促进身体的生理活动。

需要注意的是，干吃红糖也存在一些坏处，特别是过量摄入的话。

1. 血糖升高：红糖属于简单碳水化合物，容易被消化吸收，从而快速提高血糖水平。过量摄入红糖可能导致血糖升高，给糖尿病患者带来风险，并可能引发其他健康问题。

2. 可能导致肥胖：红糖虽然提供能量，但它也含有较高的热量。过量摄入红糖会导致热量摄入过多，进而增加体重和导致肥胖。因此，需要注意控制红糖的摄入量，以避免不必要的体重增加和健康问题。

总之，干吃红糖的好处是提供能量和补充营养，但过量摄入可能导致血糖升高和肥胖。在享用红糖时，需要适量控制摄入量，尤其是对于糖尿病患者和想要控制体重的人来说更为重要。