胆囊结石手术后饮食注意点啥胆囊结石手术后饮食注意些什么_生活百科

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2025-04-08 16:12:49

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清淡易消化、少油少脂、多饮水。

1. 清淡易消化：手术后的饮食应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、煮蔬菜等，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性强的食物。这样有助于减轻胆囊负担，促进消化吸收，减少不适感。

2. 少油少脂：胆囊结石手术后应少摄入油脂，特别是动物脂肪，如油炸食品、猪肉、牛肉等。可以选择低脂肪的食物，如鱼类、鸡肉、豆制品等，以保持胆汁的正常排泄，减少胆固醇的积累，预防结石再次形成。

3. 多饮水：手术后饮食要注意多喝水，保持足够的水分摄入。水有助于稀释胆汁，减少胆固醇的沉积，预防结石形成，并促进胆囊的排空。每天饮水量应保持在1500-2000毫升左右。

除上述注意事项外，还需要避免过度进食，控制饮食的数量和频率，避免胃肠负担过重。此外，还应根据个人体质和医生的建议，适当补充维生素和矿物质，保持营养均衡。最后，定期复查和随访医生指导是非常重要的，以确保术后康复和预防复发。

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