肥胖引起糖尿病的处理方法包括控制体重、改变饮食习惯和进行适量的体育锻炼。

以下是几个具体的治疗方案：

1. 控制体重：通过减少摄入热量、增加身体活动和运动来达到减重的目标。减轻体重可以帮助降低胰岛素抵抗和改善血糖控制。建议制定合理的减重计划，并遵循均衡的饮食和适量运动的原则。

2. 改变饮食习惯：选择低脂、低糖和高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和低脂乳制品。避免高糖和高脂肪食物的摄入，控制饮食总热量的摄入量。此外，分餐进食、控制碳水化合物的摄入量和定期监测血糖水平也是重要的饮食调整措施。

3. 适量的体育锻炼：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。体育锻炼可以提高身体的胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用和代谢，有助于控制血糖水平。建议选择适合个人条件和喜好的运动方式，并保持持续性的锻炼习惯。

需要注意的是，在进行治疗过程中应密切监测血糖水平的变化，并根据医生的指导进行合理用药。此外，定期复查和与医生保持沟通也是关键，以便及时调整治疗方案，确保糖尿病的有效控制。