核酸检测与抗原抗体检测的主要区别在于检测的目标不同，核酸检测主要检测病原体的遗传物质，而抗原抗体检测主要检测人体对病原体的免疫反应。

1. 检测目标：核酸检测主要通过提取样本中的病原体核酸，利用特定的引物和酶反应来检测病原体的遗传物质是否存在。而抗原抗体检测则是通过检测人体对病原体感染产生的抗原或抗体来判断是否感染病原体。

2. 检测的时间：核酸检测一般需要较长的时间来进行实验室处理和检测，通常需要几个小时到几天的时间。而抗原抗体检测通常可以在较短的时间内完成，一般只需要几十分钟到几小时。

3. 检测的灵敏度和特异性：核酸检测通常具有较高的灵敏度和特异性，可以检测到非常低浓度的病原体遗传物质，但也可能存在一定的假阳性和假阴性结果。而抗原抗体检测的灵敏度和特异性相对较低，可能会出现一定的假阳性和假阴性结果。

4. 检测的应用范围：核酸检测在早期感染时较为准确，适用于病原体遗传物质的检测，如新冠病毒核酸检测。而抗原抗体检测适用于病原体感染后产生的免疫反应的检测，如新冠病毒抗原检测和抗体检测。

需要注意的是，核酸检测和抗原抗体检测在新冠病毒的诊断和筛查中具有不可替代的作用，两种方法可以相互补充，提高诊断的准确性和可靠性。在实际应用中，需要根据具体的情况选择合适的检测方法。