木耳的功效与木耳的功效与作用以及禁忌有哪些_生活百科

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2025-04-04 16:22:48

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木耳具有抗氧化、降血脂和养颜美容的功效。

1. 抗氧化作用：木耳富含多种抗氧化物质，可以中和体内自由基，减少细胞氧化损伤，延缓衰老过程。

2. 降血脂作用：木耳中的β-葡聚糖可以降低胆固醇和甘油三酯的水平，有助于预防心血管疾病和高血脂。

3. 养颜美容作用：木耳中的胶原蛋白可以促进皮肤弹性和保湿，减少皱纹和色斑，令肌肤更加光滑细腻。

除以上功效外，还有提高免疫力、促进消化、滋阴润燥、补血益气等功效。

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