高血压可以吃山楂、薄荷、丹参、金银花和菊花等草药，详情如下：

1. 山楂：山楂具有降血压、降血脂和促进血液循环的作用，其中的花酸和维生素C能够增加血管弹性，减少血管壁的硬化，从而起到治疗高血压的效果。

2. 薄荷：薄荷具有清热解毒、降血压的作用，其中的薄荷醇能够促进血管扩张，增加血流量，从而降低血压。

3. 丹参：丹参含有丹参酮和丹参酚等成分，具有活血化瘀、降血压的功效，可以舒张血管，改善心脑血供，减轻高血压症状。

4. 金银花：金银花有清热解毒、降血压的作用，其中的金银花甙能够抑制血管紧张素转化酶的活性，减少血管收缩，从而降低血压。

5. 菊花：菊花具有清热解毒、降血压的功效，其中的菊花酚酸能够抑制肾素的分泌，减少血管紧张素的生成，从而降低血压。

需要注意的是，草药治疗高血压需要在医生指导下进行，草药的剂量和使用方法应当遵循医嘱，同时草药治疗高血压需要坚持长期使用才能见效，不能擅自停药或减量。此外，草药治疗高血压仅作为辅助治疗手段，不能替代常规药物治疗和健康生活方式的改变。