可以吃三文鱼、鲈鱼、鳕鱼、鲑鱼、鳗鱼等，详情如下：

1. 三文鱼：富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇和脂肪，减少血管堵塞的风险，有助于预防和改善脑梗病情。

2. 鲈鱼：含有丰富的EPA和DHA，能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇，具有抗血栓形成的作用，有助于维持血管的通畅。

3. 鳕鱼：富含蛋白质、维生素D和B族维生素，能够提供身体所需的营养，有助于增强免疫力和促进血液循环，对脑梗病人的康复有益。

4. 鲑鱼：含有丰富的EPA和DHA，能够降低血压和胆固醇水平，减少血栓形成的风险，对脑梗病人的血管健康十分有益。

5. 鳗鱼：富含高蛋白、低脂肪，含有丰富的维生素A、B族维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进脑细胞的修复，对脑梗病人的康复具有积极作用。

需要注意的是，脑梗病人在选择鱼类时应避免选择油腻的鱼类，如油鲷、鲨鱼等，因为这些鱼类含有较高的饱和脂肪酸，可能对血脂和血管健康造成不良影响。此外，脑梗病人在食用鱼类时应适量，并结合医生的建议和个人情况进行合理的膳食安排。