脑梗可以吃五谷杂粮、蔬菜水果、低脂肪乳制品、豆类食物和富含omega-3脂肪酸的食物等，详情如下：

1. 五谷杂粮：富含丰富的膳食纤维和维生素B群，有助于维持血糖稳定和提供能量，对预防脑梗有益。

2. 蔬菜水果：富含抗氧化物质、维生素C和纤维等，可以帮助降低血压、改善血液循环，对保护血管健康有帮助。

3. 低脂肪乳制品：提供丰富的钙质和维生素D，有助于维持骨骼健康，并通过降低脂肪摄入来控制体重，减少脑梗的风险。

4. 豆类食物：富含植物蛋白、膳食纤维和多种维生素矿物质，有助于调节血脂、降低胆固醇水平，对预防脑梗有益。

5. 富含omega-3脂肪酸的食物：如鱼类、亚麻籽、核桃等，可以降低血液黏稠度，改善血液流动性，对预防脑梗有一定的保护作用。

需要注意的是，脑梗患者在饮食上应避免高盐、高脂肪、高胆固醇的食物，减少糖分摄入，戒烟限酒，保持适度的体重和健康的生活方式，有助于预防脑梗的发生。同时，个体差异较大，建议根据个人情况咨询专业医生或营养师的建议，并结合自身情况进行合理的饮食调整。