鼻息肉手术后通常会出现鼻塞、鼻流血和嗅觉异常等症状，详情如下：

1. 鼻塞：鼻息肉手术后，鼻塞是最常见的症状之一。手术过程中可能会引起鼻黏膜的肿胀和充血，以及手术后的创伤反应，导致鼻腔狭窄和堵塞感。此外，手术后的鼻腔内可能会有血块、分泌物或肿胀的组织阻塞鼻腔通道，进一步加重鼻塞感。

2. 鼻流血：鼻息肉手术后，鼻流血也是常见的症状之一。手术过程中可能会损伤鼻黏膜的血管，导致术后短期内出血。此外，手术后的鼻腔内可能会有血块或创伤处的出血，进一步引起鼻流血的症状。

3. 嗅觉异常：鼻息肉手术后，一些患者可能会出现嗅觉异常。这可能是由于手术过程中对鼻黏膜的刺激或损伤导致的。手术后的鼻黏膜修复过程中，可能会出现嗅觉感知的暂时性改变。在手术恢复期间，鼻黏膜的修复和再生可能会逐渐恢复正常的嗅觉功能。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

鼻痛或不适：手术后的鼻腔可能会感到疼痛或不适，这可能是由于手术创伤引起的。

流涕或鼻痒：手术后的鼻腔可能会产生较多的分泌物，导致流涕或鼻痒的感觉。

声音变化：手术过程中可能会对喉咙和声带产生影响，导致声音的变化。

需要注意的是，以上症状在不同患者中的表现和严重程度可能有所不同。术后恢复期也会因个体差异而有所不同，一般情况下这些症状会在数天到数周内逐渐改善。如果症状持续加重或出现其他严重不适，建议及时就医咨询专业医生。