新生儿拉肚子通常会出现腹泻、腹痛和食欲不振等症状，详情如下：

1. 腹泻：新生儿拉肚子的主要症状之一是腹泻，表现为大便次数明显增多，且呈水样或稀薄状。这是因为新生儿的消化系统尚未完全发育成熟，肠道吸收能力较弱，导致食物无法充分吸收而排出体外。此外，消化酶的不足或肠道感染也可能引起腹泻。

2. 腹痛：新生儿拉肚子时常伴随腹痛，表现为婴儿哭闹不安、腹部绞痛或扭动身体等症状。腹痛的原因可能是肠道感染引起的炎症刺激，导致肠道蠕动加快和不规则，引起腹部不适。

3. 食欲不振：拉肚子的新生儿可能会出现食欲不振的症状，表现为拒绝进食、吃奶量减少或吃奶时间缩短。拉肚子导致肠道内菌群失调，可能引起胃肠道不适，使婴儿对食物产生厌恶感，从而影响食欲。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如发热、呕吐、腹部胀气等。发热可能是由于肠道感染引起的炎症反应，呕吐可能是由于消化不良或肠道刺激引起的反应，腹部胀气可能是由于肠道气体积聚引起的。这些补充症状的出现可能需要进一步的医学评估和治疗。