甲状腺疾病通常会出现咽喉肿胀、声音嘶哑以及吞咽困难等症状，详情如下：

1. 咽喉肿胀：甲状腺疾病引起的咽喉肿胀是最常见的症状之一。当甲状腺发生异常增大时，会压迫咽喉部位，导致肿胀感。这种肿胀感可能会伴随轻微的疼痛或不适，使患者感到不舒服。

2. 声音嘶哑：甲状腺疾病也可以导致声音嘶哑的症状。这是因为甲状腺异常增大时，会对喉咙的声带产生压迫，影响声音的正常发声功能。喉咙肿胀和声带受压会使声音变得嘶哑、沙哑或低沉。

3. 吞咽困难：甲状腺疾病还可能导致吞咽困难的症状。当甲状腺异常增大时，它可能会压迫食道或喉咙，使得吞咽食物或口水时感到不畅。这种压迫感会让患者感到吞咽困难或者有物体卡住的感觉。

这些症状的出现是由于甲状腺疾病引起的异常增大，或者由于甲状腺产生过多或过少的甲状腺激素。异常增大的甲状腺会对周围的结构产生压迫，影响它们的正常功能。甲状腺激素过多或过少会干扰身体的代谢和正常功能，进而导致喉咙症状的出现。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如疼痛或不适的感觉、呼吸困难、颈部肿块等。这些症状可能因个体差异而有所不同，如果出现这些症状，建议尽早就医进行进一步检查和诊断。