儿童急性腮腺炎通常会出现发热、腮腺肿胀和腮腺区疼痛等症状，详情如下：

1. 发热：儿童急性腮腺炎的典型症状之一是发热，通常会持续数天。发热是因为病毒感染引起的炎症反应，身体为了抵抗病毒而产生的一种防御机制。发热可以提醒人们可能存在身体问题，同时也有助于提高免疫系统的活性，加速病毒清除。

2. 腮腺肿胀：儿童急性腮腺炎的另一个主要症状是腮腺肿胀，主要指腮腺区域的腮腺腺体肿胀。腮腺肿胀是由于腮腺炎病毒感染引起的腺体炎症反应，导致腺体组织水肿和淋巴细胞渗出。腮腺肿胀通常从一侧开始，然后可能蔓延到另一侧。肿胀的腮腺区域在触摸时通常会感到疼痛。

3. 腮腺区疼痛：儿童急性腮腺炎还会伴随着腮腺区域的疼痛。腮腺炎病毒感染引起的炎症反应会刺激神经末梢，导致疼痛感觉。腮腺区域的疼痛可能会加重咀嚼或吞咽时，同时也可能会伴随着腮腺肿胀的压迫感。

除了上述提到的常见症状外，儿童急性腮腺炎还可能伴随以下症状：

口腔干燥：腮腺炎病毒感染可导致唾液腺的炎症，从而减少唾液分泌，使口腔变得干燥。

咀嚼困难：由于腮腺肿胀和疼痛，儿童可能会感到咀嚼困难，导致进食不适或口粮减少。

颈部淋巴结肿胀：腮腺炎病毒感染可引起颈部淋巴结的肿胀和疼痛。

肌肉疼痛或关节痛：少数儿童可能会出现全身不适、肌肉疼痛或关节痛等症状。

需要注意的是，儿童急性腮腺炎的症状和严重程度可能因个体差异而有所不同。如果症状出现或持续时间较长，建议及时就医，以获得正确的诊断和治疗。