牙周炎严重的症状表现通常会出现牙龈肿胀、牙龈出血和牙齿松动等症状，详情如下：

1. 牙龈肿胀：牙周炎严重时，牙龈周围的组织会发生炎症反应，导致牙龈肿胀。这是因为牙周炎引起的牙龈组织感染和炎症反应导致血管扩张和组织水肿，从而引起牙龈的肿胀。

2. 牙龈出血：牙周炎引起的炎症反应会导致牙龈组织的血管扩张和通透性增加，使得牙龈容易出血。当牙刷或牙线刺激到已经受损的牙龈时，会引起出血。牙龈出血也是牙周炎严重程度的一个指标，出血较为常见。

3. 牙齿松动：当牙周炎严重发展，炎症进一步侵蚀了牙齿周围的支持组织，如牙槽骨和牙周膜等，牙齿的稳固性会受到影响，导致牙齿松动。这是因为牙周炎引起的破坏性炎症导致牙槽骨吸收和牙周膜松弛，进而导致牙齿松动。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如牙龈疼痛、口腔异味、牙齿间隙增大等。牙龈疼痛是由于牙周炎引起的牙龈组织感染和炎症反应导致的。口腔异味是因为牙周炎引起的牙齿周围细菌繁殖和蛋白质分解产生的恶臭物质。牙齿间隙增大是由于牙周炎导致的牙齿支持组织破坏，牙齿位置变动引起的。这些症状的出现都是由于牙周炎引起的炎症反应和破坏性作用所致。