尿崩症是一种由于抗利尿激素分泌不足或抗利尿激素作用异常引起的疾病。尿崩症通常会出现多尿、口渴和夜尿等症状，详情如下：

1. 多尿：尿崩症患者常常会出现尿量明显增多的症状。正常情况下，人体内的抗利尿激素能够调节肾脏对尿液的浓缩程度，使尿液量减少。但是在尿崩症中，由于抗利尿激素分泌不足或作用异常，肾脏无法有效浓缩尿液，导致尿量增多。

2. 口渴：尿崩症患者常有明显的口渴感。由于尿量增多，身体失去了大量的水分，导致脱水状态。口渴是身体的一种自我调节机制，通过口渴感觉来促使人们摄入更多的液体，以满足身体水分的需要。

3. 夜尿：夜尿是尿崩症患者常见的症状之一。正常情况下，人体在夜间睡眠时，尿液产生减少，可保持较长时间不需要排尿。但是尿崩症患者由于抗利尿激素的缺乏或异常，尿液无法得到有效浓缩，导致夜间尿量增多，需要频繁起夜排尿。

除以上相对常见的症状外，尿崩症还可能出现其他症状，如体重下降、疲劳、头晕、尿液稀薄等。这些症状的出现是由于尿崩症导致身体水分丧失过多，引起脱水和电解质紊乱所致。尿液稀薄是因为由于尿液无法得到有效浓缩，导致尿液的比重降低。