孩子不吃饭厌食一般是由多种因素引起的，可采用以下方式进行治疗，详情如下：

1. 营养补充法：当孩子出现厌食症状时，可以通过补充营养来改善孩子的食欲。这包括增加食物的多样性，提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，以及合理安排饮食时间。此方法适用于孩子由于饮食不均衡导致的厌食情况。

2. 心理疏导法：有时候孩子的厌食可能是因为心理原因引起的，比如情绪问题、焦虑或压力等。在这种情况下，采用心理疏导法可以帮助孩子缓解厌食情绪。这可以通过与孩子进行沟通，了解他们的想法和感受，并提供安全、支持和鼓励的环境来实现。心理疏导法适用于孩子由于情绪问题引起的厌食情况。

3. 行为训练法：有时候孩子的不吃饭行为可能是一种习惯性的行为，或者是为了引起注意或控制权。在这种情况下，可以采用行为训练法来纠正孩子的不良行为。例如，可以设立明确的饭食时间和规则，鼓励孩子自主选择食物，以及给予适当的奖励和惩罚机制。行为训练法适用于孩子由于习惯或控制欲引起的厌食情况。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如药物治疗。在一些严重的情况下，医生可能会考虑给孩子使用药物来增加食欲或改善胃肠功能。但是药物治疗应该在医生的指导下进行，并且只在其他治疗方法无效时考虑使用。