头发一摸就掉一般可采用药物治疗、改变生活习惯以及接受专业治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：对于头发掉落的问题，常用的药物治疗方式包括使用米诺地尔（米诺地尔是一种常用的促进毛发生长的药物）等。这些药物能够刺激头皮毛囊的血液循环，促进毛发生长，适用于轻度和中度脱发的情况。

2. 改变生活习惯：有时候头发掉落是由于生活习惯不良引起的，因此改变生活习惯也是一种有效的治疗方式。例如，保持头皮清洁，使用温和的洗发水和护发产品，避免频繁使用热风吹风机和直板夹等热工具，合理饮食，均衡摄取营养等。

3. 接受专业治疗：对于严重脱发问题，接受专业治疗是必要的。专业治疗包括激光治疗、植发手术等，这些治疗方式通常需要在专业医生的指导下进行，适用于严重脱发和无法通过其他方式治疗的情况。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药治疗、头皮按摩等。中药治疗可根据个人情况选用适合的中药进行调理，适用于一些具体的脱发原因，如气血不足等。头皮按摩可以促进头皮血液循环，加强毛囊的营养供应，适用于轻度脱发和头皮问题引起的脱发情况。但是，具体使用哪种治疗方式需要在医生的指导下进行，并根据个人情况进行选择。