疱疹性咽峡炎是由疱疹病毒引起的一种咽喉感染疾病，常见症状包括咽喉疼痛、发热、食欲不振等。治疗疱疹性咽峡炎的方法主要包括以下几个方面：

1. 休息和保持充足的水分摄入：病毒感染期间，休息和充足的水分摄入对于恢复身体健康非常重要。可以喝温开水、果汁、温开水加蜂蜜等液体，避免刺激性食物和饮料。

2. 使用非处方药物缓解症状：可以使用含有乙酰氨基酚的非处方药物来缓解咽喉疼痛和发热。但请务必按照药品说明和医生建议使用，并避免超量使用。

3. 使用抗病毒药物：对于较严重的疱疹性咽峡炎，医生可能会建议使用抗病毒药物，如阿昔洛韦或它的衍生物。这些药物可以减轻症状、缩短疾病持续时间，并降低传染性。使用抗病毒药物需要医生的处方和监督。

4. 使用局部麻醉剂或含漱液：可以使用含有局部麻醉剂的含漱液来缓解咽喉疼痛。这种药物可以减轻疼痛感觉，并提供一定的舒适度。

5. 避免刺激性食物和饮料：在疱疹性咽峡炎期间，避免摄入过热、辛辣、酸性或粗糙的食物和饮料，以免刺激咽喉黏膜，加重症状。

6. 维持良好的口腔卫生：定期漱口，刷牙，并保持口腔清洁，可以减少细菌感染和炎症的风险。

7. 避免接触他人：疱疹性咽峡炎是一种传染性疾病，通过飞沫传播。在感染期间，应避免与他人密切接触，特别是儿童、老年人和免疫系统较弱的人。

请记住，这只是一些建议，具体治疗方案应根据医生的指导和个人情况而定。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生进行进一步诊疗和治疗。